dania obiadowe

W ciągu roku statystyczny Polak spędza w kuchni 18 720 minut. To ponad 12 dni gotowania - mieszania, krojenia, smażenia czy pieczenia. Nic dziwnego, że coraz więcej osób szuka alternatyw. Dania gotowe często budzą jednak skojarzenia z "fastfoodowy...

• dania obiadowe
• jedzenie
• żabka

Kuchnia polska zupami stoi i spokojnie przez cały rok codziennie możemy gotować inną. Dziś mamy przepis, który z końcem lat osiemdziesiątych popadał w zapomnienie, a to niemal kulinarna zbrodnia. Zupa gryczana jest pyszna, treściwa, a dodatek...

• dania obiadowe
• grzyby
• kasza

Zupy goszczą w niemal każdej polskiej kuchni. Zazwyczaj przygotowujemy rosół lub pomidorową, jednak warto wrócić do dawnych lat i spróbować czegoś zupełnie nowego. Przykładem jest zupa rumfordzka, która miała zadanie napełnić brzuch niewielkim...

• dania obiadowe
• przepisy
• zupa

Soczyste kotlety mielone to klasyka domowych obiadów. Nic nie smakuje lepiej niż idealnie przyrządzone mięsne kawałki, które kuszą aromatem, miękkością i pełnym smakiem. Jednak warto czasem spróbować czegoś nowego. Ta wersja nie jest tak popularna...

• dania obiadowe
• kapusta
• kotlety

Przejadły ci się już kotlety z piersi kurczaka i mielone? Zaskocz rodzinę zupełnie nową potrawą i przygotuj w weekend roladki schabowe z piekarnika. Wyglądają oryginalnie, a smakują jeszcze lepiej. Można powiedzieć, że to taka domowa wersja de...

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Jeśli chodzi o ryby, nie są one najczęstszym wyborem obiadowym Polaków. Najczęściej stawiamy je na stole w piątki, bo tak wbiły nam do głów nasz religijne babcie i dziadkowie, którzy w piątki rezygnowali z innego mięsa. I w sumie bardzo dobrze, bo...

• dania obiadowe
• dorsz
• news

Zupa fasolowa to w przekonaniu wielu z nas typowe danie z babcinej kuchni i jeden z klasyków klasycznej kuchni polskiej. Owszem, jest to najprawdziwsza prawda, ale inne części świata także gotują zupę z fasolą. Najlepiej wychodzi to Grekom. Ich zu...

• dania obiadowe
• fasola
• kuchnia grecka

Czym przyprawić idealnego schabowego? Kotlet schabowy to danie wręcz kultowe. Wydaje się, że jego przygotowanie jest banalnie proste i nic nie ma prawa tam się zepsuć. Rzeczywistość potrafi być jednak zgoła inna. Mięso czasem nie jest odpowiednio...

• dania obiadowe
• kotlet schabowy
• kotlety

Zupa pomidorowa to jeden z niewielu przepisów, który lubią dosłownie wszyscy. I możemy się kłócić, która jest lepsza - z makaronem, czy z ryżem - ale dzisiejszy przepis zasmakuje członkom obu obozów. Ta zupa pomidorowa to perfekcja w każdym calu....

• dania obiadowe
• krem z pomidorów
• news

Krupnik to jedno z tych dań, które albo się kocha, albo nienawidzi, ale z całą pewnością nie można przejść obok niego obojętnie. Jeśli są wśród was sceptycy tej zupy z kaszą, mam nadzieję, że mój przepis na krupnik sprawi, że odkryjecie jego smak ...

• dania obiadowe
• krupnik
• news

Indyk to świetna opcja obiadowa, kiedy chcemy zjeść pyszne, delikatne i chude mięso napakowane białkiem. Jakiś czas temu postanowiłam dać się ponieść kulinarnej fantazji i zrobiłam indyka w kremowym, delikatnym sosie. Podstawą był ser, którego...

• dania obiadowe
• filet z indyka
• indyk

Są takie przepisy, które silnie kojarzą się z kuchnią naszych babć i mam. Dla mnie jednym z nich jest pyszna, treściwa i lekko kwaśna zarzutka. To zupa gotowana na wędzonce, pod koniec "zarzucona" kiszoną kapustą, którą babcia podsmażała razem z...

• dania obiadowe
• kapusta
• kapusta kiszona

Zupa pieczarkowa to zawsze dobry pomysł. Sprawdza się idealnie na każdy dzień, robi się ją łatwo i dość szybko. Jednak moja zdolna teściowa zupę pieczarkową gotuje jedynie na niedziele i święta, i robi to po mistrzowsku. Jej zupa jest kremowa, peł...

• dania obiadowe
• obiady domowe
• pieczarki

Sznycelki drobiowe przez niektórych uważane są za "brzydszą siostrę Kopciuszka", czyli schabowego. Nie z naszym dzisiejszym przepisem. Podpowiemy ci, jak zrobić przepyszne, soczyste i delikatne sznycelki w obłędnej panierce bez bułki tartej. Jedna...

• dania obiadowe
• kurczak
• marynata

Co zrobić ze schabu w plastrach? Najczęściej myślimy o klasycznych kotletach, ale czasem warto postawić na coś nowego. Zójnicka wersja to pyszna odmiana, która świetnie sprawdzi się zarówno na rodzinnych uroczystościach, świętach, jak i na codzien...

• dania obiadowe
• kotlet schabowy
• kotlety

Jeśli chodzi o podroby, Polacy dzielą się na dwa obozy: kocham i nienawidzę. Ja jestem w tym pierwszym i w mojej kuchni często goszczą flaczki, wątróbka i moje ukochane żołądki. Ostatnio postanowiłam zrobić gulasz z żołądków, ale coś mnie podkusił...

• boczniaki
• dania obiadowe
• gulasz

Rosół to płynne złoto polskiej kuchni. Nie tylko świetnie smakuje, rozgrzewa i stanowi nieodłączny element niedzielnych i świątecznych stołów, lecz także jest bazą do wielu innych potraw. Na rosole robimy rozmaite zupy, ale dziś z naszym przepisem...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Pak choi, znane również jako chińska kapusta, staje się coraz popularniejszym wyborem w polskich kuchniach. To warzywo jest pełne składników odżywczych, doskonale sprawdza się na patelni, a delikatne liście stanowią bazę wielu pysznych i zdrowych...

• dania obiadowe
• kapusta
• przepisy

Surówka do obiadu to obowiązkowy dodatek do głównego dania, który idealnie pasuje do kotletów, klopsików czy pierogów. Surówki są przygotowywane na bazie zdrowych warzyw, a dobrze skomponowana mieszanka smaków to nie tylko uczta dla podniebienia,...

• dania obiadowe
• dodatki
• obiad

Marynata do schabowego potrafi zdziałać cuda, jeżeli chodzi o efekt smakowy dania. Z marynatą bardzo lubią się zresztą także inne rodzaje mięsa. Czasem zdarza się tak, że przygotowując danie na szybko, pomijamy marynatę i koncentrujemy się jedynie...

• dania obiadowe
• kotlety schabowe
• marynata

Kotlety jajeczne to bardzo pyszne i pożywne danie, którego przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Jest to świetna propozycja na bezmięsny obiad. Zajadają się nimi i starsi i młodsi, a ponadto mogą być przygotowane na wiele różnych sposobów. Ne...

• dania obiadowe
• jajka
• kotlety

W czym obtoczyć kurczaka na nuggetsy lub kotlety? Jeśli masz ochotę na nieco inne smaki, mamy dla ciebie przepis, który wzniesie rodzinny obiad na wyższy poziom. Sprawdzi się jako przekąska z ulubionym sosem lub opcja z ziemniakami i surówką.

• dania obiadowe
• kurczak
• przepisy

Zupa grzybowa jest dobra zawsze, wszędzie i o każdej porze roku. Chociaż wiosną próżno szukać po lasach borowików i podgrzybków, suszone grzyby sprawdzają się w zupie nawet lepiej, bo dodają więcej aromatu. Jak zrobić zupę grzybową z suszonych...

• dania obiadowe
• news
• przepisy

Rolada ziemniaczana to bardzo popularne danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów. Najczęściej nadziewana jest farszem mięsnym lub grzybowym, ale ciekawą opcją jest także zawinięcie jej w wafle. Jak przygotować przepyszną roladę...

• dania obiadowe
• rolada
• rolada ziemniaczana

Sandacz po rosyjsku to bardzo proste w przygotowaniu danie, które koniecznie trzeba wypróbować. Ryba serwowana jest z dużą ilością warzyw, które uzupełniają i podkręcają jej smak. Idealna propozycja na lekki obiad. Można serwować z ulubionymi...

• dania obiadowe
• post
• przepisy

Ryba leningradzka to bardzo proste w przygotowaniu danie, które bazuje na łatwo dostępnych składnikach. Zrobienie potrawy nie zabiera dużo czasu, a finalna kompozycja smakowa jest bardzo ciekawa i na pewno warta wypróbowania. Najlepiej przekonać s...

• dania obiadowe
• ryba
• środa popielcowa

Pierogi z dudkami to polski przysmak, który kiedyś był bardzo popularny wśród gospodyń domowych. Dziś odszedł w zapomnienie, a wiele osób prawdopodobnie w ogóle nie zdaje sobie sprawy, jakie produkty są wykorzystywane do przygotowania farszu. Pora...

• dania obiadowe
• kuchnia staropolska
• mięso

To zawsze świetny pomysł na prosty i sycący obiad bez wielu godzin spędzonych w kuchni. Czy da się zrobić placki ziemniaczane bez mąki? Alternatywna wersja będzie jeszcze bardziej rozpływająca się w ustach.

• dania obiadowe
• placki ziemniaczane
• porady

Gdyby przeprowadzić ranking popularności potraw kuchni polskiej, kotlety mielone na pewno znalazłyby się w pierwszej trójce. Ba, może nawet by wygrały. Mimo że są tak często i chętnie robione, zdarza się, że nie wychodzą idealne. A to przecież...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety mielone

Było i nie ma, a w zasadzie zaraz nie będzie. Mowa o karnawale. Ten czas mocno zakorzenił się w historii jako moment, kiedy pozwalamy sobie na nieco więcej i nie liczymy kalorii, a po prostu cieszymy się jedzeniem. Dziś z chęcią zdradzę wam przepi...

• dania obiadowe
• golonka
• karnawał

Co prostego można zjeść na obiad? Wiele osób sięga po gotowe dania, nie mając czasu na przygotowanie posiłku od podstaw. Warto jednak zastanowić się, czy nie lepiej poświęcić chwilę na stworzenie czegoś łatwego, smacznego i zdrowego. Zapiekanka z...

• dania obiadowe
• kasza gryczana
• przepisy

Jeśli znudził cię tradycyjny kurczak z piekarnika i masz ochotę na coś zupełnie innego, spróbuj drobiu w orzechowym sosie, czyli satsivi. Przepis nie sprawi ci problemu, a efekt zachwyci głębią smaku. Aromatyczne przyprawy i kremowa konsystencja t...

• dania obiadowe
• kuchnia gruzińska
• kurczak

Jeśli znudziły ci się już klasyczne zupy, fabada asturiana to coś dla ciebie. Jest gęsta, bardzo sycąca i przypomina gulasz. W dodatku to prawdziwa eksplozja smaków. Pierwsze skrzypce gra fasola oraz tradycyjna hiszpańska kiełbasa.

• dania obiadowe
• jedzenie
• przepisy

Jakiś czas temu miałam niemały dylemat, bo zbliżała się rodzinna uroczystość i nie miałam pojęcia, co ugotować na obiad. Schabowe i udka odpadały, bo robiłam je na okrągło, mielone nie wszyscy lubią, a duszona karkówka była ostatnio. Bez planu...

• dania obiadowe
• news
• obiady domowe

Marzy ci się prosty i pyszny obiad, który przypadnie do gustu całej rodzinie, a jednocześnie będzie efektownie wyglądać? Ta propozycja z pewnością ci się spodoba. Szybka papryka faszerowana przypomina małe dzieło sztuki, a smakuje jeszcze lepiej.

• dania obiadowe
• farsz
• jedzenie

Zupa ogórkowa zajmuje miejsce w ścisłej czołówce, jeśli chodzi o ulubione zupy Polaków. Przepis z pewnością każdy mniej więcej zna, ale wersja mojej babci zasługuje na szczególne uznanie. Babcia nie dodawała ziemniaków, a z ogórkami robiła pewien...

• dania obiadowe
• ogórki kiszone
• porady

Szukasz pomysłu na tani, pyszny i bezwysiłkowy obiad? Mamy dla ciebie przepis, który oczaruje twoich bliskich, a dodatkowo zachwyci smakiem i po taniości zapełni brzuchy. Masz w domu kilka jajek i pieczarki? Jeśli tak, to nie czekaj i zabieraj się...

• dania obiadowe
• kotlety
• kotlety jajeczne

Zupa pomidorowa to jedna z tych potraw, których chyba nie da się nie lubić. Jednak pomidorówka pomidorówce nierówna i ja postanowiłam przetestować dwa różne przepisy. Nie poszłam na łatwiznę i nie rozpuściłam w wodzie kostki rosołowej oraz nie...

• dania obiadowe
• news
• przepisy

Zupa kwaśne jaja to mało znane, ale wyjątkowo smaczne danie, które może przypaść do gustu miłośnikom kwaskowatych smaków. Jeśli lubisz żurek, barszcz biały czy ogórkową, to koniecznie spróbuj tego przepisu. Przygotowanie jest tak proste, że każdy...

• dania obiadowe
• jajka
• przepisy

Szybki obiad z air fryera? Wypróbuj nasze propozycje! Air fryer to jedno z najpopularniejszych w ostatnim czasie urządzeń kuchennych. Choć wiele osób uważa, że jest to po prostu frytkownica beztłuszczowa, to w rzeczywistości nie do końca tak jest....

• air fryer
• dania obiadowe
• obiad