cytrusy

Limonki to znakomite owoce, które mają nieco inny smak niż cytryny. Są bardziej kwaskowe i intensywniejsze. Najczęściej dodajemy do alkoholowych koktajli, ale skórkę można wykorzystać na wiele sposobów.

• skórka pomarańczowa
• sezon na cytrusy
• limonki

Jeśli uwielbiasz pomarańcze, ale nie możesz znieść znajdujących się w nich pestek, to z pewnością coś robisz źle. Dziennikarka Katarzyna Bosacka, która zajmuje się tematyką zdrowego żywienia, przychodzi z pomocą. Sprawdź, jakie owoce należy kupowa...

• owoce
• bosacka
• cytrusy

Trwa sezon na mandarynki, dlatego warto wiedzieć, jak właściwie wybierać cytrusy w sklepie. Dobre owoce mają pewne cechy charakterystyczne, które ułatwią wam wybór. Chodzi przede wszystkim o ich zapach i kolor skórki.

• skórka pomarańczowa
• zakupy
• owoce

Zimowe menu pełne jest wyjątkowych smaków i aromatów. Poza grzańcami, piernikami i rozgrzewającymi daniami nie może zabraknąć miejsca na mandarynki. Małe cytrusy to synonim świąt, jednak przed zakupem warto poznać kilka trików, które gwarantują...

• owoce sezonowe
• mandarynki
• jak przechowywać żywność

Zimowe menu to przede wszystkim rozgrzewające dania, grzańce, pierniczki i aromatyczne herbaty. Synonimem świąt są także mandarynki, które o tej porze roku smakują najlepiej. Jak zatem wybrać owoce o idealnym słodko-kwaśnym smaku? Jest kilka...

• owoce
• święta bożego narodzenia
• cytrusy

Wybranie się do sklepu po słodkie pomarańcze czasem graniczy z cudem. Skąd wiedzieć, który owoc jest słodki, a który kwaśny? Na pomoc przychodzi trik, który wszystko wyjaśnia. Wystarczy spojrzeć w to jedno miejsce i wszystko będzie jasne.

• owoce
• cytrusy
• owoce sezonowe

Banan - jaki jest, każdy widzi. Ten tropikalny owoc uprawiany jest między innymi w Ameryce Południowej, Azji czy Afryce. Średnio ma długość koło 10-15 cm, jednak nierzadko długość owocu potrafi dojść nawet do 30 cm. To co pewnie wielu z Was zaskoc...

• banany
• owoce
• cytrusy

Zimą mandarynki królują w polskich domach. Często objadamy się nimi bez opamiętania, ich skórkę lub sok wykorzystujemy do deserów czy zrobienia lukru. Jak jednak powinniśmy przechowywać mandarynki? Czy lodówka lub parapet są odpowiednimi miejscami...

• owoce
• mandarynki
• cytrusy

Skórki mandarynek wydają się po prostu odpadem, który należy wrzucić do pojemnika na bio. Zanim się ich pozbędziesz, sprawdź, do czego można je wykorzystać. Mamy kilka wskazówek.

• boże narodzenie
• cytrusy
• skórki

Grudzień i święta oznaczają, że pora na mandarynki. Te pachnące i pyszne owoce to nieodzowny element sezonu przedświątecznego. Zanim kupicie mandarynki, sprawdźcie, jak wybrać te najlepsze.

• owoce
• cytrusy
• zdrowe owoce

Skórka z cytryny często jest używana do przygotowania pysznych wypieków. Czy wiecie, że można ją wykorzystać także do innych rzeczy? Sprawdźcie kilka nietypowych pomysłów na zastosowanie skórki z cytryny.

• kuchnia
• zastosowanie cytryny
• cytrusy

Lemon curd to pyszny i aromatyczny krem, który można wykorzystać do wielu wypieków. Kwaśno-słodki, intensywnie żółty i pięknie pachnący lemon curd jest bardzo prosty w przygotowaniu. Wyjaśniamy, jak go przygotować!

• owoce
• cytrusy
• cytryna

Zimą, gdy brak nam świeżych, krajowych owoców, warto sięgnąć po cytrusy. Sezon na nie trwa od początku grudnia do marca, więc teraz są najlepsze. Słodko-kwaśne i soczyste, świetnie sprawdzą się w karnawałowych deserach. Pamiętaj tylko, by - przed...

• owoce
• cytrusy
• ciasto

Cukier i soda oczyszczona są obecne w każdej kuchni, jednak zazwyczaj korzysta się z nich wyłącznie przy gotowaniu. A szkoda! Mogą przecież przydać się chociażby przy przechowywaniu żywności czy sprzątaniu, a potencjał innych produktów żywnościowy...

• soda oczyszczona
• cytrusy
• cukier

Cytrusy w okresie świątecznym mogą przydać się nie tylko w kuchni, lecz także przy porządkach i odświeżaniu domu. Do czego je wykorzystywać, by ograniczyć ilość odpadów? Na jakie zabrudzenia sok z cytryny działa najlepiej? Te i jeszcze inne...

• pomarańcze
• cytrusy
• cytryna

Lubisz pomarańcze, ale rzadko po nie sięgasz, bo zniechęca cię ich obieranie? Mamy trzy sposoby na to, jak zrobić to o wiele szybciej i sprawniej - sam wybierz, który będzie dla ciebie najlepszy.

• trik
• pomarańcza
• cytrusy

Znów kupiłeś kilogram pomarańczy, które nie nadają się do jedzenia. Miąższ jak wiór, a do tego pełno pestek? Jest prosty sposób, by zawsze kupować tylko te najlepsze.

• owoce
• pomarańcze
• cytrusy

Kumkwat to jeden z tajemniczych owoców, które można przywieźć z zagranicznych wycieczek lub kupić podczas tematycznych akcji w supermarketach. Do czego kumkwat sprawdzi się najlepiej? Jakiego smaku należy się spodziewać? Wszystko wyjaśniamy!

• owoce
• cytrusy
• kumkwat

Kaffir, czyli małe owoce, przypominające limonkę, to niezbędny składnik wielu tajskich i indonezyjskich potraw. W kuchni wykorzystuje się nie tylko ich skórkę i sok, ale również liście. Jak i do czego ich używać?

• owoce
• cytrusy
• kuchnia tajska

Owoc pomelo staje się coraz popularniejszy i często pojawia się na półkach w supermarketach. Jest jednym z tych owoców, które warto spróbować - nie tylko, by poznać jego smak, ale także, by dostarczyć sobie wielu cennych składników odżywczych. Jak...

• owoce
• cytrusy
• pomelo

Na przełomie jesieni i zimy w sklepach zaczynają królować cytrusy. Im bliżej świąt, tym chętniej sięgamy zwłaszcza po mandarynki i klementynki. Sądzicie, że to te same owoce? Nie do końca.

• owoce
• mandarynki
• cytrusy