sery
-
Połącz 2 składniki, a domowe almette zrobi furorę na kanapkach. Grecy zajadają się nim od wieków
Jak zrobić labneh w domu? Wystarczą zaledwie dwa składniki, aby cieszyć się wybitnie kremowym i lekkim serem z jogurtu. Jest podstawą kuchni bliskowschodniej i greckiej, w których zajmuje ważne miejsce.
-
Lubisz zajadać się tym serem? Dietetyczka wyjaśnia, dlaczego to najgorszy wybór. "Unikajcie"
Polacy uwielbiają sery. Chętnie kładziemy je na kanapki i dodajemy do zapiekanek, sałatek czy różnego rodzaju makaronów. Zastanawialiście się jednak, który z nich jest najmniej zdrowy? Dietetyczka nie ma wątpliwości.
-
Gotowi na nietypowy kulinarny quiz wiedzy? Tym razem pytamy o sery!
Tym razem pytamy o sery!
-
Ten ser jest najdroższy na świecie. Za taką kwotę można kupić samochód
Najdroższy ser świata - Cabrales - kosztuje 36 tysięcy euro, czyli około 154 tysiące złotych. Za tyle został sprzedany podczas niedawnej aukcji w Arenas de Cabrales. Kupił go restaurator z Oviedo, ustanawiając w ten sposób nowy rekord Guinnessa.
-
Łączysz ser z tym warzywem? Brzmi pysznie, ale mówią, że to źle działa na organizm. Ekspertka wyjaśnia
Niektóre połączenia zyskują miano szkodliwych. Mit spożywczy szerzy się w najlepsze, a ludzie boją się jeść, tak jak lubią. W sieci bardzo często można trafić na informację, że łączenie białego sera z pomidorem może nie być najlepsze dla naszego...
-
Szybka przekąska do grilla i do meczu. Zrobisz ją w 15 minut, a każdy ją zapamięta
Chcąc zaskoczyć nawet samych siebie sięgamy po nowe przepisy, które testowane były przez innych. Okazuje się wtedy, że przez długi czas nie mieliśmy pojęcia o takich smakowitych kąskach. Ta przekąska na pewno zawróci ci w głowie i będzie twoją...
-
Z wakacji we Włoszech przywiozłam nie magnes, a przepis na domową mozzarellę z trzech składników
Przepis na domową mozzarellę przywieziony prosto z Włoch odmienił moje codzienne gotowanie. Pyszny, mleczny ser przyrządzam z zaledwie trzech składników. Efekt jest taki, że wszystkie dania wzbogacone o ten dodatek smakują wyśmienicie.
-
Lata temu Polacy zwariowali na ich punkcie. Teraz wracają pyszniejsze niż kiedykolwiek wcześniej
Kotlet z ciekawym dodatkiem, który rozpływa się w ustach to marzenie wielu. Przedstawiamy przepis na jedno z moich ulubionych dań z czasów dzieciństwa. Najlepsze robił mój tata. Zawsze przygotowywał je w niedzielę.
-
Zamiast wymyślnego ciasta, jak z cukierni robię taki deser w każdą sobotę. Pasuje do wszystkiego
Masz ochotę na coś słodkiego na podwieczorek z bliskimi? Pyszna kawa, piękna zastawa i bliscy - to przepis na idealną sobotę. Sprawdź, jak wykonać najlepszy deser na weekend. Każdy będzie zadowolony.
-
Zrób dziurki w żółtym serze, a potem go pokrój. Odwieczny problem zniknie na zawsze
Ser żółty jest przede wszystkim elementem kanapek. Ale nie tylko. Doskonale sprawdza się w tostach, na zapiekankach, jako dodatek do sałatek, sosów i zup. Jednak tylko w tym pierwszym przypadku niektórym sprawia problemy. Nie zawsze łatwo go równo...
- Jak otworzyć każdy słoik? Nie używaj siły. Wystarczy prosty myk
- Ten deser zrobię na Trzech Króli. Smakuje obłędnie i jest inny niż wszystkie
- Cierpisz z powodu zgagi? Znowu będziesz mógł czerpać radość z jedzeniaMATERIAŁ PROMOCYJNY
- Zupa gyros wygrywa z rosołem. Ten przepis zaniesie cię w ciepłe kraje
- Wydrąż ziemniaki i nafaszeruj. Za taki obiad będą cię nosić na rękach
- To quiz kulinarny, w którym pytamy o zioła i przyprawy. Kto się podejmie?
- To quiz kulinarny, w którym pytamy o zioła i przyprawy. Kto się podejmie?
- Skrop pieczarki, zanim wrzucisz je na patelnię. Zachowają ładny kolor
- Nie wrzucam na ruszt, tylko do piekarnika. Nie jadłam lepszej zapiekanki
- Rozwiąż nasz quiz kulinarny na literę C. Pytanie 6. pokonuje większość
-
"Złoto wegan", które kochają również mięsożercy. Świetnie zastępuje ser żółty, a nawet sól
"Złoto wegan", czyli płatki drożdżowe, to produkt, który zaczyna podbijać polską kuchnię. I choć najczęściej pojawia się w diecie wegańskiej, to nawet mięsożercy zaczynają przekonywać się do tego dodatku. Do czego można wykorzystać płatki drożdżow...
-
Kiedy sąsiadka robi to danie, na całej klatce pachnie godzinami. Każdy chciał od niej ten przepis
Najpyszniejsze dania to te ze wspaniałym aromatem, unoszącym się w powietrzu przez wiele godzin. Co ciekawe, najlepsze przepisy można modyfikować według uznania, i tak z prostego obiadu można wyczarować ciekawą przekąskę. Oto przepis na aromatyczn...
-
Nie tylko Gouda. W tym QUIZIE dowiesz się, ile wiesz o serach!
Jaki ser jest Twoim ulubionym?
-
Serowe oponki karnawałowe z przepisu cioci Jadzi. Styczeń bez tego przysmaku będzie miesiącem zmarnowanym
Karnawał to dla wielu łasuchów czas słodkiej rozpusty. Tradycyjne przekąski nie kończą się bowiem na domowych pączkach i chrupiących faworkach. Wiele gospodyń przygotowuje w tym okresie również inne słodkości. Prym wiodą bezapelacyjnie oponki...
-
Wyschnięty ser w lodówce? Zanim go wyrzucisz, wypróbuj trik z tym napojem. Będzie jak nowy
Podczas sprzątania lodówki widzisz kostkę zaschniętego sera żółtego? Jeśli nie pojawiła się na nim pleśń, możesz go jeszcze uratować. Ten prosty trik uratuje ser przed przykrym finałem w koszu na śmieci. Wystarczy użyć napoju, który z pewnością ma...
-
To QUIZ wiedzy o serze! Kto zgarnie tutaj okrągłe 10 punktów?
To QUIZ wiedzy o serze!
-
Kluski z serka homogenizowanego to hit nie tylko dla dzieci. Są delikatne, miękkie i obłędnie pyszne
Kluski z serka homogenizowanego to szybka i niebywale smaczna przekąska. Przygotujesz ją w kilka minut z zaledwie czterech składników. Delikatnej konsystencji nie oprą się ani mali, ani więksi smakosze. Koniecznie sprawdź, jak wykonać pyszne i...
-
Nie tylko Gouda. W tym QUIZIE dowiesz się, ile wiesz o serach!
Jaki ser jest Twoim ulubionym?
-
Ten boski przepis od mojej babci przeniesie cię w czasie. Kotlety, które smakują jak za dawnych lat
Kotlety rzymskie, choć nazwa może zmylić, to nic innego jak plaster sera usmażony w chrupiącej panierce. To banalne do przygotowania danie nie zajmie ci wiele czasu, ani nie wymaga zbyt wielu składników. Wybierz ulubiony ser i biegnij do kuchni. D...
-
Polacy mają powód do dumy. Unia Europejska dodała kolejny polski wyrób na listę produktów chronionych
Kolejny polski wyrób został doceniony przez Unię Europejską. Twaróg wędzony niedawno trafił na listę produktów chronionych i jest już 46 produktem z Polski, który tego dokonał. Polacy mają więc powód do dumy. Pozostaje pytanie, jakie kryteria musz...
-
Kotlety mielone z pieczarkami i serem, a może z majonezem? Cztery przepisy, które musisz wypróbować
Kotlety mielone z pieczarkami i serem to niezwykle smaczne danie z dodatkami, które rozpływają się w ustach. Ta kombinacja składników sprawia, że każdy kęs jest wyjątkowo soczysty i pełen intensywnego smaku. Przygotowania tego dania jest proste i...
-
Tę szybką przekąskę zrobisz w dziecinnie prosty sposób. Przygotuj panierkę i zabierz się za smażenie
Jeśli szukasz pomysłu na wyjątkowo smaczną przekąskę, podpowiadamy, jak można ją przygotować. Wystarczy użyć specjalnego rodzaju sera, pokroić go, obtoczyć w panierce i gotowe! Z pewnością zniknie z talerzy w mgnieniu oka.
-
Domowy serek topiony - hit czy kit? Kulinarny przysmak bez szkodliwych składników
Domowy serek topiony to dla wielu powrót do smaków z dzieciństwa. Nasze mamy smarowały nim kanapki do szkoły, ale nie tylko. Czasem jedliśmy go na ciepło z różnymi dodatkami. Sprawdź, jak zrobić domowy serek topiony.
-
To nie karmel, ani masa krówkowa. Tym produktem zajadają się Norwegowie. Co to takiego?
Na pierwszy rzut oka może wydawać się, że ta brązowa kostka to nic innego jak duży karmelowy cukierek lub masa krówkowa dodawana do ciasta. Prawda jest jednak zupełnie inna. Okazuje się, że kulinarny świat nadal skrywa wiele tajemnic, a Norwegowie...
-
Lubisz sery, ale twój żołądek już niekoniecznie? Sięgnij po ten produkt, a zapomnisz o problemie
Kozie mleko doceniła już Kleopatra, która dbając o wygląd skóry, zażywała w nim częstych kąpieli. Jednak zastosowanie tego rodzaju nabiału ma dużo szersze zastosowanie. Dziś na rynku jest wiele produktów, po które sięgać mogą także osoby borykając...
-
Uwielbiasz nabiał? Lepiej żebyś to wiedział. Eksperci wskazali najzdrowsze sery, a zwycięzca nie jest oczywisty
Wiele osób spożywa nabiał na każdy posiłek, a sery stanowią dla nich niesamowity przysmak. Są doskonałym dodatkiem do makaronów, dań mięsnych, ciast, ale smakują wyśmienicie również same w sobie. Eksperci przyjrzeli się najpopularniejszym rodzajom...
-
To najlepsza przekąska z grilla. Kiełbasa i karkówka nie mają z nią szans. Aby wyszła, zastosuj się do kilku rad
Grillowanie zaczęło się pełną parą. Oznacza to, że kiełbasa, karkówki, kaszanki i inne mięsa będą zapełniały żołądki większości Polaków. Co jednak przygotować, aby urozmaicić ten czas? My proponujemy ten smakołyk. Uwielbiany jest w wersji na zimno...
-
Nie tylko kiełbasa i szaszłyki. Camembert na grilla to niebiański przysmak, a smakuje w kilku wersjach
Koniec z nudnymi daniami z rusztu. Camembert na grilla to obłędny akcent, który zachwyci nawet najbardziej wymagających. Francuski ser dojrzewający wytwarzany z mleka krowiego smakuje obłędnie w towarzystwie słodkich i słonych dodatków. Sekret tkw...
-
Ser z grilla. Jak przygotować pyszny dodatek w sam raz na majówkę? Kluczowy jest czas grillowania
Ser z grilla? To zdecydowanie dobry pomysł, ale nie każdy produkt w tej kategorii nadaje się do położenia na ruszcie. Doskonałym pomysłem będzie za to grillowany camembert lub ser halloumi.
-
Wyśmienite i chrupiące roladki schabowe na Wielkanoc. Doskonały smak zapewni im ten prosty i pyszny farsz
Schab natychmiastowo kojarzy się z rodzinnym, niedzielnym obiadem lub ważną uroczystością. Warto go jednak przygotować w nieco innej wersji niż ta tradycyjna. Schab w formie roladek z serowo-szpinakowym farszem będzie smakować o wiele lepiej, a na...
-
Jak zrobić biały ser w domu, żeby smakował jak u babci? Ewa Wachowicz trzyma się żelaznej zasady - chodzi o mleko
Biały ser to jedna z obowiązkowych pozycji na listach zakupów w wielu polskich domach. Jednak twaróg to produkt, który z łatwością wykonasz samodzielnie, a dzięki przepisowi Ewy Wachowicz uzyskasz smak dokładnie taki, jaki pamiętasz z dzieciństwa....
-
Opublikowali ranking najlepszych serów świata. Są trzy z Polski. Francuska telewizja mówi o "manipulacji"
Serwis Taste Atlas regularnie publikuje rankingi najlepszych dań z różnych kategorii. Były już ciasta, a wśród nich między innymi karpatka i sernik, były także pierogi. Tym razem portal stworzył listę najlepszych na świecie serów. Tu również mamy...
-
Najlepszy na kanapki i do zapiekanek. Żółty ser zrobisz w domu w trzy godziny, a będzie smaczniejszy niż ze sklepu
Ser żółty to nieodłączny punkt codziennej listy zakupów wielu z nas. No bo kto nie kocha kanapek z żółtym serem i pomidorkiem lub zapiekanki, na której ser ciągnie się metrami? Mamy świetną wiadomość - już nie musisz kupować sera, zrobisz go z...
-
Skusicie się na serowy quiz? Trzymamy za was kciuki!
Na kanapce, z miodem, na pizzy, bądź sam. Ser jest pyszny w każdej postaci!
-
Sylwestrowa deska rarytasów. Zaskocz gości spektakularnym podaniem i produktami pierwszej klasy
Wśród sylwestrowych przekąsek nie może zabraknąć wytrawnych przysmaków, idealnych do eleganckich trunków. Jeśli szukasz czego naprawdę spektakularnego, pomysł na deskę serów, wędlin i owoców z pewnością zaspokoi potrzeby nawet najbardziej...
-
Racuszki z serem. Wyjątkowy deser, który zna każdy. Jak je przygotować?
Racuszki z serem pachnące i chrupiące, posypane cukrem pudrem, czasem z dodatkiem słodkiej śmietany zawsze smakują wyśmienicie. Poznaj sekret tego jak je przygotować.
-
Kluski z serem. Przepis na obiadowy sukces bez użycia mięsa!
Kluski z serem to jeden z najstarszych pomysłów kulinarnych. Poznaj najpyszniejsze receptury, które z pewnością przypadną do gustu domownikom.
-
Kotlety serowe - przepis na romantyczną kolację we dwoje. Przygotowanie zajmie kilka minut
Kotlety serowe to nie tylko wegetariańska alternatywa klasycznych mielonych. Decydując się na ich przyrządzenie, możemy je podać jako ciepłą przekąskę podczas spotkania z przyjaciółmi, lub kolację przy świecach. Najlepiej smakują w połączeniu z...
-
Sos serowy do makaronu i przekąsek. Jak przygotować idealnie kremowy sos?
Sos serowy to jeden z częściej spotykanych dipów, których możemy skosztować np. w kinie podczas seansu filmowego. Wiele osób wykorzystuje go także do przygotowania szybkiego obiadu - wówczas występuje zwykle w połączeniu z makaronem. Jak przygotow...
-
Został nazwany księciem serów. Jednego z królów miłość do niego pozbawiła życia
Ser brie to jeden z najpopularniejszych serów francuskich. Szerzej został zaprezentowany podczas kongresu wiedeńskiego. To tam nazwano go le prince des fromages, czyli księciem serów. Podobno ochoczo zajadali się nim królowie. Do tego stopnia, że...