sery

Więcej o:

sery

  • Śniadanie z kozim serem

    ?* Zapraszamy na Sandwich śniadaniowy z wędzonym kozim serem i jajkiem sadzonym. Składniki dla 1 osoby:  2 kromki ulubionego pieczywa, my proponujemy na przykład pszenno-żytnie,  2 plasterki szynki,  2 plasterki sera koziego twardego wędzonego,  1 jajko,  1 łyżka masła klarowanego

  • Międzynarodowy Dzień Sera - sprawdź, czego nie wiedziałeś o serze!

    Żółty, czyli tak naprawdę – dojrzewający, biały – czyli twaróg, a do tego śmietankowe, wiejskie, topione, pleśniowe, leżakujące, podpuszczkowe – na świecie jest blisko 4 tysiące gatunków sera! W Polsce produkuje się ich 90! Cały świat kocha sery i trzeba przyznać, że

  • Ser halloumi - jak smakuje majówka w klimacie greckiej kuchni?

    Ser halloumi: grill. Jak smakuje i co kryje się za tą tajemniczą nazwą?  Halloumi to ser owczy, którego historia zaczyna się na Cyprze. Halloumi jest ważnym elementem narodowej kuchni greckiej, każdy Cypryjczyk zjada aż 8 kg tego sera rocznie, doceniają go też Brytyjczycy. Grecki przysmak

  • Makaron z truskawkami - sposób na letni, szybki obiad. Z serem czy bez?

    . Opcjonalnie możemy posypać danie cynamonem lub kardamonem i udekorować miętą. Makaron z serem i truskawkami - pożywny, ale lekki obiad Makaron z serem i truskawkami to potrawa nieco bardziej treściwa, mniej słodka. Dlatego, jeżeli zależy nam na podaniu czegoś "konkretniejszego" np. dzieciom, warto

  • Panierowany smażony ser

    Składniki:jedna kulka sera mozzarella Panierka:mąkajajkołyżka bułki tartejłyżeczka ostrej paprykiłyżeczka chiliłyżeczka suszonej bazyliiolej do głębokiego smażeniaketchup Sposób przygotowania:Pokrój mozzarellę w dużą kostkę - około 2 x 2 cm. Przygotuj trzy miski. Do pierwszej miski wsyp mąkę, do