Sezon na przygotowywanie domowych przetworów trwa w najlepsze. Wiele osób właśnie teraz kompletuje słoiki i akcesoria potrzebne do kiszenia warzyw, wekowania owoców i przygotowywania konfitur. To dobry moment, by przejrzeć aktualne oferty popularnych sklepów i sprawdzić, gdzie można znaleźć naczynia o różnych pojemnościach oraz wyposażenie przydatne podczas przygotowywania domowych zapasów.
W POLOmarket trwa katalog "Dom od A do Z", obowiązujący od 22 maja do 30 lipca. Wśród dostępnych artykułów znalazł się słój beczkowy z klipsem o pojemności 3 litrów, który może sprawdzić się zarówno do kiszenia warzyw, jak i przechowywania domowych przetworów. Dostępny jest również słój z plastikową zakrętką o pojemności 3 litrów oraz słój ze złotą zakrętką o pojemności 1,7 litra, odpowiedni między innymi do dżemów, konfitur czy marynat. Dzięki różnym pojemnościom i rodzajom zamknięć łatwiej dobrać naczynie do konkretnego zastosowania.
W aktualnej ofercie Biedronki, obowiązującej od 20 lipca do 1 sierpnia, dostępny jest szklany słój SMUKEE o pojemności 3 litrów, przeznaczony do przygotowywania przetworów, kompotów oraz kiszenia ogórków. W tej samej akcji znalazły się również słoiki z klamrą w kilku zestawach: 2 sztuki po 1 litrze, 2 sztuki po 500 ml, 3 sztuki po 250 ml oraz 5 słoiczków po 100 ml. Taki wybór pozwala dobrać odpowiednią pojemność zarówno do kiszonek, jak i domowych dżemów, konfitur czy marynat.
Gazetka Carrefour obowiązuje do 25 lipca. Wśród propozycji znalazł się szklany słój do kiszenia ogórków z plastikową pokrywą, dostępny w pojemnościach 3 l, 5 l oraz 10 l i w różnych kolorach. Na wybrany wariant obowiązuje 15-proc. obniżka, a informacja w gazetce wskazuje również wcześniejszą cenę przed rabatem. Dostępny jest także plastikowy słój wielofunkcyjny o pojemności 5 l z pokrywą, oferowany w kilku kolorach. Osoby kompletujące wyposażenie do przetworów mogą zwrócić uwagę również na komplet szklanych słoików bez zakrętek obejmujący 6 sztuk o pojemności 900 ml, 500 ml lub 720 ml - przy tym zestawie również zastosowano obniżkę. Gazetka obejmuje ponadto komplet szklanych słoików do konfitur składający się z 8 sztuk o pojemności 156-330 ml, a także akcesoria do przetworów różnych rodzajów, objęte 20-proc. rabatem przy spełnieniu warunku wskazanego w ofercie, czyli z użyciem aplikacji Mój Carrefour i Karty Payback.
Szklane naczynia przydają się nie tylko do kiszenia ogórków. Można w nich przechowywać dżemy, konfitury, przeciery pomidorowe, kompoty, marynowane grzyby, buraczki i sałatki warzywne, a po sezonie również suche produkty, takie jak kasze lub płatki. Wybierając słój, warto sprawdzić, czy szkło nie ma wyszczerbień, pęknięć ani drobnych uszkodzeń przy rancie, ponieważ nawet niewielki odprysk może utrudnić szczelne zamknięcie.
Przed pierwszym użyciem naczynia i zakrętki należy dokładnie umyć oraz wyparzyć. Jeżeli po pasteryzacji pojawi się wyciek, najczęściej oznacza to uszkodzoną zakrętkę, zużytą uszczelkę albo zabrudzoną krawędź słoja. W takiej sytuacji najlepiej przełożyć zawartość do sprawdzonego, szczelnego naczynia i ponownie ją zapasteryzować, aby ograniczyć ryzyko zepsucia przetworów.