news
-
Jajka faszerowane tymi dodatkami to hit na Wielkanoc. Rodzina będzie brać po cztery na raz
Jajka faszerowane to obowiązkowa przekąska na wielkanocnym stole. Zwykle podaje się je z przeróżnymi pastami rybnymi. My jednak sugerujemy, by nadać im nieco smaku prosto z południa Europy. Ten farsz, w którym główną rolę grają konkretne pomidory ...
-
Znana sieć sklepów wycofuje produkt używany w kuchni. "Zagrożenie dla zdrowia"
Sieć sklepów TEDi poinformowała klientów w oficjalnym komunikacie, że wycofuje ze sprzedaży popularne kuchenne akcesorium. Chodzi o chochlę do zup i sosów. Z oświadczenia dowiadujemy się, że wykryte w niej substancje mogą być zagrożeniem dla zdrowia.
-
Teraz tak robi się mizerię. Przepis dała mi koleżanka
Polacy są narodem, który wyjątkowo ukochał sobie sałatki. Gdy myślimy, co przygotować na imprezę lub na święta, sałatki jako pierwsze przychodzą nam do głowy. Poza tym, żeby były oczywiście smaczne, liczy się też to, by robiło się je szybko. Tak j...
-
Jak przechowywać usmażone naleśniki? Jest niezawodny sposób, by nie wyschły na wiór
Rzadko zdarza się, by po usmażeniu naleśników cokolwiek zostało. To taka magiczna potrawa, która znika tak szybko, że czasem trudno nadążyć ze smażeniem kolejnych. Jeśli jednak z rozpędu zrobisz ich za dużo lub rodzina będzie wyjątkowo nie w humor...
-
Na Wielkanoc sałatkę jarzynową robię inaczej. Dodaję dwa składniki. Każdy płonie z zachwytu
Nie ma co się oszukiwać - królowa jest tylko jedna i żadne święta w typowym polskim domu nie mogą obejść się bez sałatki jarzynowej. Zbliża się Wielkanoc, więc to kolejna okazja, by to warzywne dzieło pojawiło się na stole, ale ja mam nieco inny...
-
Nie chrzan i nie ćwikła. Do wielkanocnych mięsiw najlepiej pasuje niezwykły dżem
Nie ma Wielkanocy bez pysznych pieczonych mięs, wędlin i pasztetów. Można by rzec, że to święta mięsiw wszelakich, ale wiadomo, że nie samą szynką lub schabem człowiek żyje. Mięsko warto podać z czymś, co podkreśli smak i podkręci doznania. W...
-
Lepszy niż carbonara i bolognese. Ten makaron wygląda jak z domku Barbie
Szukasz pomysłu na pyszny, ale zarazem zaskakujący, nietuzinkowy obiad, który już samym wyglądem sprawi, że bliscy zrobią oczy jak kot ze Shreka? Mamy przepis na makaron, który wygląda jak żywcem wyjęty z domku lalki Barbie. Zakochasz się w tym...
-
Tych produktów nie owijaj folią aluminiową. Biotechnolożka przestrzega
Folia aluminiowa to niezbędny przedmiot w kuchni. Jest przydatna w wielu sytuacjach, ale trzeba pamiętać, że czasem może zaszkodzić. Aleksandra Rutkowska, biotechnolożka i dr hab. nauk medycznych, przestrzega, by nie owijać nią pewnego typu...
-
Osól, dodaj sok z cytryny i ugnieć listki. Najlepsza sałatka na lunch i kolację
Szpinak to bardzo zdrowe i naprawdę pyszne warzywo i chociaż wielu z nas staje gula w gardle na samą myśl o brei z przedszkolnych stołówek, nasz dzisiejszy przepis nie ma z tym nic wspólnego. Zwykle szpinak wykorzystuje się do zup, zapiekanek, sos...
-
Żadne mazurki i babki. Zrób to ciasto na Wielkanoc, najlepiej od razu dwie blachy
Mazurki są pyszne, babki są pyszne i serniki też są pyszne. Ale jest ciasto, które jest jeszcze pyszniejsze, a którego prawie wcale nie robimy. Przenika się w nim kilka idealnie uzupełniających się warstw: kakaowy biszkopt, budyniowy krem i dżem l...
-
Żadne mazurki i babki. Zrób na Wielkanoc ciasto popapraniec
-
Najlepsza i najzdrowsza część kurczaka. Na początku się skrzywisz
-
Drzewa i las nie są ci obce? Średnia w tym quizie to 6/10. Sprawdź sięMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Kotlety jajeczne jak z mlecznego baru. Musisz dodać do nich dwie rzeczy
-
Dodaj ten składnik, a sos wyjdzie gęsty i gładki. Zapomnisz o mące
- Wygląda jak truskawka, a smak? Przypomina inny znany owoc
- Konflikt o najlepszy majonez trwa od lat. W końcu poznaliśmy faworyta?
- Jajka faszerowane tymi dodatkami to hit na Wielkanoc. Rodzina będzie brać po cztery na raz
- Teściowa chciała mi zapłacić za ten przepis. Najlepsze jajka faszerowane
- Nie prześpij terminu. Zbierzesz owoce borówki nie na gramy, a kilogramy
-
Zaproś lato do kuchni i zrób faszerowaną cukinię. Pamiętaj o zasadzie dwójki
Są takie dania, które kojarzą nam się z latem i beztroskimi wakacjami. Jednym z nich na pewno jest cukinia faszerowana. Cukinię można jednak kupić w markecie przez cały rok i nie trzeba czekać, aż zacznie się sezon na najlepsze zielone warzywo. Dz...
-
Kojarzy się z papką dla dzieci. Do marchewkowej dodaj 2 dodatki. Ten przepis to szał na talerzu
Dziś mamy przepis na zupę, która większości z nas kojarzy się z papkami dla niemowląt i raczej na pewno nie przychodzi do głowy, kiedy myślimy o wytrawnym, naprawdę wyjątkowym daniu. Zupa marchewkowa może smakować jak z dobrej restauracji, a to za...
-
Zrób jajka w ten sposób. Staną się twoim ulubionym śniadaniem
Jajka zawsze są dobrym wyborem na śniadanie. Dostarczają dużo energii i można je zrobić na wiele sposobów, dzięki czemu szybko się nie nudzą. Jeśli też jesteś jajecznym pasjonatem i doskonale znasz się już z jajkami po turecku, szakszuką i omletam...
-
Mięciutkie jak podusia. Wybierz odpowiednie jabłka i zrób najlepsze ciasto
Nie ma to jak domowe, pyszne ciasto, którego aromat czuć w całym mieszkaniu. Szczególne miejsce w naszych sercach zajmują ciasta z owocami i dziś zdradzimy wam przepis na najłatwiejsze z nich. Jak zrobić idealne ciasto z jabłkami? To łatwizna, ale...
-
Do pierogów nie wkładam już ani mięsa, ani kapusty. Ten farsz zostawia inne w tyle
Kiedyś wydawało mi się, że do pierogów można włożyć wszystko. Potem koleżanka z redakcji zrobiła pierogi a'la dubajskie i okazało się, że nie do końca jest to prawda. Jednak ten farsz, który chcemy ci zaproponować, to strzał w dziesiątkę. Jeśli ma...
-
Najlepsza i najzdrowsza część kurczaka. Na początku się skrzywisz, potem weźmiesz dokładkę
Mnóstwo osób krzywi się na samą myśl o podrobach i, szczerze mówiąc, nie mam pojęcia dlaczego. Odpowiednio przyrządzona wątróbka, delikatny gulasz z żołądków czy pikantne flaczki to po prostu rarytasy i spełnienie marzeń. Jednak jedne podroby są...
-
Przysmak z barów mlecznych wraca do łask. Te pyszne kotleciki zrób jak starsze panie
Jeśli ktoś tęskni za czasami PRL-u, to najpewniej nie za kolejkami, pustymi półkami sklepowymi i sloganem "czy się stoi, czy się leży". Tęsknota starszego pokolenia sprowadza się w głównej mierze do niepowtarzalnych smaków i prostych dań. Dziś na...
-
Mąka pójdzie w odstawkę. Dodaj ten składnik, a sos wyjdzie gęsty i gładki
Mąka to jeden z najpopularniejszych sposobów zagęszczana sosów. Nie jest to zły wybór, ale też nie najlepszy. Są dużo ciekawsze metody na to, by sos był kremowy, gęsty i aksamitny. Gdy je poznasz, na dobre pożegnasz się z mąką.
-
Teściowa na okrągło prosi mnie o tę sałatkę z kalafiorem. Na Wielkanoc zrobię ją w wiadrze
Jeśli chodzi o sałatki, w rodzinie mojego męża na stołach podczas świąt rządziła święta trójka: jarzynowa, jajeczna z pieczarkami oraz sałatka kurczakiem i ananasem. Kiedyś teściowa poprosiła mnie, żebym na imprezę coś przygotowała, bo nie miała...
-
Kultowy bar nie wytrzymał oblężenia po wizycie Książula. Właścicielka rezygnuje
W jednym z odcinków, które Książulo publikuje na swoim kanale, youtuber odwiedził ukryty bar mleczny w Urzędzie Dzielnicy Żoliborz. Miejsce istnieje od ponad 30 lat i jest dobrze znane lokalnym mieszkańcom. Po wizycie Książula lokal przeżył jednak...
-
Zrobiłam zupę szczawiową inaczej. Była tak pyszna, że już zawsze będę dodawać to mięso
Polacy uwielbiają kwaśne zupy i ja nie jestem wyjątkiem. Jakiś czas temu naszła mnie niepohamowana ochota na zupę szczawiową i nic nie stanęło mi na drodze do szczęścia, nawet fakt, że sezonu na szczaw jeszcze nie ma. Postanowiłam jednak trochę...
-
Poniedziałek daje w kość? Te mięciutkie babeczki w mig poprawią ci humor. Wystarczy wymieszać
Dziś mamy przepis na słodkości, które idealnie pozwolą zacząć tydzień i ukoją nerwy po ciężkim dniu. Te babeczki są pyszne, mięciutkie, wilgotne i, co ważne, w wykonaniu szybsze od błyskawicy. O czym musisz pamiętać? O jednym dodatku, bo bez niego...
-
Wystarczy podgrzać i wymieszać. To najprostszy deser świata, a smakuje jak niebo
Gdy ktoś, kto nigdy nie jadł bloku czekoladowego, usłyszy o nim, a w jego głowie zakiełkuje skojarzenie z PRL-em, może pomyśleć, że to byle jaki deser. Potem jednak, gdy weźmie pierwszy kęs, wszystko się zmieni. Ja też kiedyś nie byłam przekonana ...
-
Taką kawę piłam w Wietnamie. Włoska się nie umywa. Jeden składnik mnie zaskoczył
Gdybym słowa z tytułu wypowiedziała w rozmowie z jakimś Włochem, pewnie poczułby się urażony. Nic jednak nie poradzę na to, że choć uwielbiam cappuccino, to wietnamska kawa z jajkiem zrobiła na mnie duże wrażenie. Tak, dobrze czytasz, Wietnamczycy...
-
Babka cytrynowa siostry Anastazji. Jest doskonała jak syn koleżanki twojej mamy
Zbliża się Wielkanoc, a wraz z nią babki wszelkiej maści. Naszym skromnym zdaniem najlepsza z nich to babka cytrynowa, a ta z przepisu siostry Anastazji już w ogóle zmiata inne ze stołu. Mazurki będą drżeć na jej widok, bo to ona skupi na sobie ca...
-
Zaszalej i w weekend podaj takie jajka na śniadanie. Ważne są jogurt i konkretne masło
Jajka to doskonały wybór na śniadanie z kilku powodów. Świetnie sycą i dodają energii na długie godziny, a dodatkowo świetnie smakują i momentalnie poprawiają nastrój, co rano bywa istotne. Nie musisz jednak w kółko raczyć się oklepaną jajecznicą...
-
Czekaliśmy na nią całą zimę. Młodą kapustę zrób jak u babci. Gar zniknie w 5 minut
Kochamy wiosnę. Nie tylko dlatego, że robi się cieplej, a dni stają się dłuższe. To również powrót wielu wyczekiwanych od dawna sezonowych smakołyków. Na ich czele jest oczywiście młoda kapusta. Jej miłośnicy mogą świętować, bo warzywo powoli...
-
To najlepsza ryba na piątkowy obiad. Smakuje lepiej niż z brytyjskiego baru, a to przez ciasto
Szukasz przepisu na piątkowy obiad, ale jedyne, co masz w głowie to smażone filety z ryby albo jajko sadzone? Nie martw się, mamy dla ciebie fantastyczny przepis na rybę, który dosłownie wystrzeli cię z fotela. Jest soczysta i delikatna, a otula j...
-
Zrobiłam najlepsze naleśniki w życiu. Nie miały mleka, za to boskie, słodziutkie nadzienie
Naleśników nie da się tak zwyczajnie nie lubić. Jedne można lubić bardziej, inne nieco mniej, ale nasz dzisiejszy przepis z pewnością wskoczy na pierwsze miejsce wśród twoich ulubionych wersji. Te naleśniki są wyjątkowe z dwóch powodów. Ciasto jes...
-
Jeden garnek i 20 minut. Tyle potrzebujesz, by zrobić makaron jak rodowity Włoch
Goni cię czas, nie lubisz zmywać, ale musisz coś zjeść? Wygląda na to, że mamy przepis skrojony na miarę. Ten makaron zrobisz w jednym garnku i nie będziesz potrzebować do niego żadnych wymyślnych składników. To tylko szpinak, przecier pomidorowy,...
-
W piątki zamieniam swoją kuchnię we włoską cukiernię. Kocham ten krem i mokre biszkopty
Ciasto na weekend to nie tylko sernik, drożdżowiec i szarlotka. Dziś mamy dla was przepis na słodkość tak cudowną, że trafia wprost do serduszka. Ten deser jest znany na całym świecie, pochodzi z Włoch i robi się go błyskawicznie. Żadnego...
-
Sałatka ziemniaczana po chłopsku. Tak pyszna i sycąca, że możesz jeść ją na obiad
Polacy, jak mało który naród, uwielbiają sałatki i stawiamy je na stołach podczas świąt, najróżniejszych okazji i bez specjalnych okazji również. Dziś mamy przepis na sałatkę ziemniaczaną po chłopsku, która jest uniwersalna i sprawdzi się zawsze i...
-
Błyskawiczne, łatwe i przepyszne. Tymi ciasteczkami zajadaliśmy się za komuny
Osoby, które pamiętają czasy PRL-u, z pewnością z rozrzewnieniem wspominają kultowe łakocie tamtych lat. Wymienić można choćby blok czekoladowy, krem sułtański i przepyszne, kruche ciasteczka, które teraz piecze się dużo rzadziej. Jak zrobić kulto...
-
Staropolska zupa, którą uwielbiali nasi pradziadkowie. Jest treściwa i nasyci na wiele godzin
Choć Polska zupami stoi i nie ma co ukrywać, że jesteśmy mistrzami w ich przygotowywaniu, to jednak można czasem odnieść wrażenie, że wciąż gotujemy te same. Nieustannie pojawiają się ogórkowa, pomidorowa, jarzynowa i pieczarkowa. Jest jednak wiel...
-
Soczyste i mięciutkie polędwiczki w kremowym sosie. Za ten obiad będą nosić cię na rękach
Chcesz zaserwować na obiad coś specjalnego, bo już przejadły ci się kotlety i pałki z kurczaka? Mamy dla ciebie świetny przepis. Te polędwiczki masowo kradną serca, są mięciuteńkie i soczyste, a sos... Palce lizać to mało powiedziane. Przydadzą si...
-
Kiepskie wieści przed Wielkanocą. Ceny jajek tylko urosną. Zapłacimy więcej niż rok temu
Tak jak ryby są podstawą Bożego Narodzenia, tak Wielkanoc nie może się odbyć bez jajek. Nie mamy jednak dobrych wiadomości. Ich ceny przed świętami znacznie wzrosną. Eksperci wyjaśniają, że przyczynami są: ptasia grypa, mniejsza liczba kur niosek...
-
Śledzie na Wielki Piątek robię z przepisu babci. Są pyszne, bo proporcje znam na pamięć
Moja rodzina jest bardzo związana z tradycją i święta wielkanocne zaczynają się w moim domu już w Wielki Czwartek. Jak wiadomo, tradycja nakazuje w Wielki Piątek zachować post - mam co do tego swoje zdanie, ale śledzie z przepisu babci obowiązkowo...
-
Ekspresowa zupa dla zabieganych i leniuchów. Pyszna i sycąca, ale pamiętaj o serze
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który świetnie smakuje i doskonale syci? Nie musisz znowu jeść makaronu z cebulą i kiełbasą ani jajka sadzonego z ziemniakami - mamy przepis tak pyszny, że nikt nie uwierzy, że nie jest od dobrego szefa kuchni. Ta...
-
Szybkie i pyszne ciasteczka, które możesz jeść do oporu. Przyda się owoc z twojego blatu
Kto z nas nie lubi od czasu do czasu przekąsić sobie czegoś słodkiego? Dziś mamy przepis na łakocie, które nie idą w boczki, ale prosto do serduszka i do tego robi się je błyskawicznie. Są słodkie, chrupiące i pełne błonnika, ale nie możesz...
-
Będzie pyszny do jajek, wędlin i kanapek. Ten sos bije na głowę tatarski i każdy inny
Do wszystkiego dodajesz na zmianę majonez, musztardę i ketchup? Jeśli poznasz nasz dzisiejszy przepis, zamienisz wszystkie inne sosy na ten jeden. Jest gęsty, kremowy, apetycznie żółty i zrobisz go w zaledwie kilka chwil ze składników, które masz...