Jak przygotować?

Przesuszone, gumowate - odgrzewane produkty smakują zazwyczaj o wiele gorzej niż świeże. Dlaczego? Po części winny jest zły sposób ich odgrzewania. Wiemy, co zrobić, żeby było lepiej, ale najpierw... odsuń się od mikrofalówki!

Chyba w każdym domu znajdzie się choć jeden słoik ogórków kiszonych. Są idealne do zup, jako składnik sałatek lub na kanapki. Jednak co zrobić z zalewą, w której się znajdowały? Wylać? W żadnym wypadku - to bomba witaminowa, a do tego idealnie nadaje się do wielu potraw. Jak wykorzystać w kuchni wodę po ogórkach kiszonych? Podpowiadamy.

Jak się kisi ogórki? To pytanie pojawia się zawsze w połowie lata, gdy trwa sezon na te boskie, zielone warzywa. Nic dziwnego - chcemy zatrzymać je na dłużej niż tylko ciepłe miesiące i domowe przetwory to idealne rozwiązanie. Prezentujemy mały poradnik, jak się za to wszystko zabrać. Jak się kisi ogórki? Sprawdźcie!

Ciasto z jagodami i bezą to obowiązkowy deser do przygotowania latem. Można zrobić je na wzór pleśniaka, gdzie dżem zastępujemy jagodami, a można zabrać się za nie w naszym stylu - barrrdzo słodkim.

Szybki obiad z niczego - pomysł potrzebny na już? Mamy idealne rozwiązanie. Jeśli macie dość klasycznych panierowanych kotletów albo kurczaka pieczonego, poznajcie nasz przepis na filet z kurczaka na obiad w formie świetnej potrawki z suszonymi śliwkami. Sprawdziliśmy go na własnej skórze.

Sałatka z pomidorów to idealny pomysł na lekkie śniadanie czy zdrową kolację. Pomidory zawierają wiele wartości odżywczych, dzięki którym sprawimy, że nasz organizm będzie działał sprawniej i to w bardzo smaczny sposób. Z nami poznasz przepisy na pyszne, zdrowe i szybkie sałatki z pomidorami w roli głównej.

Bananowe pankejki na pewno dobrze znacie. To znany i lubiany przepis na pankejki, który chętnie robimy w leniwe niedziele lub na prośbę dzieci. Ale tym razem mamy dla was zupełnie inny przepis. Zdrowszy! Ale równie obłędny. Spróbujecie nowego przepisu na pankejki bananowe?

Ogórki krokodylki wcale nie przypominają krokodylków. To pyszny przepis na ogórki z musztardą, które są pocięte w ćwiartki. Jeśli raz zrobicie te ogórki krokodylki, już zawsze będziecie do nich wracać!

Proste drinki bezalkoholowe wcale nie muszą być nudne i mało atrakcyjne. Wręcz przeciwnie! Już teraz spróbuj egzotycznych smaków we własnym domu.

Jak zrobić korniszony w słoikach? Ogórki korniszony, to najpopularniejsza przekąska w słoikach. Przetwory latem przygotwuje się szybko i prosto. Nie każdy jednak wie, jak zrobić ogórki aby były twarde i chrupiące. Oto jeden trik, który koniecznie musisz poznać. Oto przepis na korniszony.

Jak zrobić mizerię z ogórków, żeby była pyszna i stanowiła doskonały dodatek do różnych dań? Przepis oczywiście nie jest skomplikowany. Jak zwykle najważniejsze są dorodne ogórki, których latem raczej nie zabraknie.

Nalewka z porzeczki świetnie sprawdza się na jesienne wieczory. Ale trzeba przygotować ją już latem. Wtedy kiedy jest sezon na porzeczki. Nalewka z porzeczki sprawdzi się świetnie do drinków, ale wybornie smakuje również samodzielnie albo jako "słodzik z prądem" do herbaty.

Sałatka z ogórków na zimę to, coś, co zawsze wyjmowały babcie i wciskały nam, gdy wychodziliśmy z rodzinnego obiadu. I choć braliśmy tę przekąskę opornie, potem była jak znalazł. Warto więc odświeżyć sobie ten smak i spróbować samodzielnie przygotować sałatkę z ogórków na zimę. Oto nasz przepis!

Szybki obiad bez mięsa przygotujesz w kilkanaście minut. To obiad z fasolką szparagową, który jest jednocześnie pomysłem na lekki obiad na lato. W tym sezonie fasolka szparagowa jest najsmaczniejsza! Koniecznie spróbuj tego dania i zaskocz bliskich. Oto nasz przepis.

Ciasto zemsta teściowej to rewelacyjne ciasto na każdą okazję. Jego nazwa może nieco dziwić, ponieważ relacje z teściową to temat memów czy dowcipów, a niekoniecznie kojarzy nam się z kulinariami. Sprawdź przepis na zemstę teściowej i szykuj się na odwiedziny.

Placuszki z cukinii to uniwersalne danie, które dobrze smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Z powodzeniem można zaserwować je na obiad przy kuchennym stole jak i w plenerze. Sprawdź pyszny przepis.

Fasolka szparagowa to obowiązkowy dodatek do obiadu latem. W sezonie fasolka jest po prostu najsmaczniejsza! Ale jak zrobić fasolkę szparagową? Polecamy nasze ulubione przepisy - szczególnie na zupę z fasolki szparagowej i fitsałatkę z fasolki szparagowej. Pychota!

Kalafior to smaczne i zdrowe warzywo. Ma jednak pewną "przypadłość". Podczas gotowania kalafiora unosi się w mieszkaniu niezbyt przyjemny zapach. Jak gotować kalafiora, żeby uniknąć zapachu? Ile właściwie gotować kalafiora? Wszystko wyjaśniamy.

Sezon na ogórki trwa! Jeśli znasz już ogórki małosolne, ogórki kiszone, lub popularne korniszony, to czas aby poznać ogórki w plastrach w zalewie słodko kwaśnej, czyli inaczej - ogórki w curry. To niebanalny przepis, który z pewnością przypadnie ci do gustu i zachwyci twoich gości.

Sok z czerwonej porzeczki to nasz zimowy ratunek na największe mrozy. Jak przygotować sok z czerwonej porzeczki z sokownika? Nic prostszego! Będziecie potrzebować tylko dwóch składników. Podpowiadamy, jakie butelki na sok wybrać.

Kotlety mielone z indyka to nieco chudsza wersja tych z wieprzowiny. Robi się je równie łatwo, co klasyczne i są równie pyszne. Jak się zabrać za kotlety mielone z indyka? Sprawdźcie nasz przepis.

Placki z bananami to już klasyk. Robi się je naprawdę łatwo, a do przygotowania minimalistycznej wersji potrzeba dosłownie dwóch składników. My jednak mamy dla was przepis hybrydowy - na placki z bananami i placki z twarogiem. W jednym. Sprawdźcie.

Kalafior to zdrowe warzywo, które powinniśmy włączyć do naszej diety. Ale jak to zrobić najsmaczniej? Oto trzy nasze sprawdzone przepisy - na steki z kalafiora, kotleciki z kalafiora i kiszonego kalafiora.

Tanie obiady możemy przygotować wykorzystując wszelkie pozostałości, jakie znajdziemy w lodówce. Ponadto warto także przetwarzać resztki potraw z poprzednich dni.

Ciasto z czerwoną porzeczką jest łatwe w przygotowaniu, a zachwyci każdego, kto go spróbuje. Oto nasz sprawdzony przepis na ciasto z porzeczkami.

Sposób na najsmaczniejsze ogórki kanapkowe? Ogórki szwedzkie nie mają sobie równych. Ich wykonanie jest szybkie, proste, a składniki masz zawsze pod ręką. To ulubiona przekąska wszystkich smakoszy! Jak ją wykonać? Nasz przepis jest niezawodny.

Kruche ciasto z jagodami to po prostu obłęd rozpływający się w ustach! Ciasto jagodowe z kruszonką i do tego z lodami waniliowymi albo syropem owocowym. Pychota! To, co? Pieczemy? Przedstawiamy najlepszy przepis na tartę z jagodami.

Racuchy drożdżowe to przepis, który kojarzy się z dzieciństwem jak mało który. Nasze babcie smażyły racuchy na głębokim tłuszczu zawsze, jak mieliśmy zły humor. Pałaszowaliśmy racuchy na maślance i od razu świat stawał się nieco lepszy. Dlatego gdy masz gorszy dzień, wykorzystaj nasz przepis na racuchy. Racuchy na maślance są wyjątkowym wyzwalaczem dobrych emocji!

Nalewka z mięty to delikatny napój alkoholowy, który posiada nie tylko walory smakowe, ale także lecznicze. Jak ją zrobić?

Dobre drinki bezalkoholowe bez trudu możesz przygotować w zaciszu własnego domu. Wystarczy podstawowy sprzęt barmański i wybrane składniki, by cieszyć się ich smakiem.

Muffinki z jagodami to szybka i prosta słodka przekąska, którą można zaserwować do kawy lub podać milusińskim jako deser. Zrób je sam już teraz!

Szpecle to kluseczki przygotowane z mąki i jajek. Potrawa ta wywodzi się z terenu południowych Niemiec. Jak ją przygotować?

Dżem z cukinii to tylko jeden ze sposobów na zamknięcie smaków, które towarzyszą nam latem, w słoiku. Jak zabrać się do przygotowania tego przetworu?

Pikle z ogórków to jeden ze sposobów na przetworzenie dostępnych w sezonie warzyw. Zyskujemy w ten sposób solidną dawkę witamin do spożycia w sezonie jesienno-zimowym.

Najlepsze lody na świecie? Można się spierać o to, która firma czy lodziarnia produkuje najlepsze, ale niejednokrotnie starcie to wygrają lody domowe. W końcu wiadomo, co jest w środku i sami mamy wpływ na to, jaki dokładnie będą miały smak.

Przepis na ciasto do pizzy jest bajecznie prosty. Jednak wymaga od nas nieco cierpliwości, bo ciasto musi być porządnie wyrobione, a później potrzebuje czasu, by wyrosnąć. Niemniej jednak przepis wcale nie jest skomplikowany. Jak zrobić ciasto do pizzy? Przepis poniżej.

Obiad z makaronem to prosty sposób na obiad. Wystarczy kilka składników, które zwykle mamy w domu i danie główne gotowe. Dlatego dziś proponujemy wam genialny przepis. Oto pyszna zapiekanka makaronowa.

Kiedy jest sezon na grzyby? Właśnie teraz! Latem, zwłaszcza po deszczu, w lasach bez problemu trafisz na kurki, borowiki i podgrzybki. Z tych pierwszych ugotujesz zupę kurkową. Zupa kurkowa Magdy Gessler to hit, którego musisz spróbować. Wcześniej sprawdź, jak oczyścić kurki.

Desery z malinami najlepiej smakują nie tylko w trakcie sezonu na te owoce, który trwa aż do jesieni. Mrożone maliny również można wykorzystać do przygotowania słodkich smakołyków.

Ogórki kanapkowe muszą znaleźć się w spiżarni każdego smakosza. Ogórki kanapkowe z curry to absolutny klasyk, który na dodatek jest prosty do przygotowania. Przedstawiamy nasz sprawdzony przepis na ogórki kanapkowe. Pokocha je cała twoja rodzina!