grzybiarze
-
Zrobili zagadkę dla grzybiarzy. Łatwo nie było. Odpowiedź znało kilka osób. "Nie o tej porze"
Królestwo grzybów, choć sukcesywnie odkrywane, wciąż ma przed nami wiele tajemnic. Niektóre gatunki są do siebie tak bardzo podobne, że trzeba dużego doświadczenia, by je odróżnić. Nadleśnictwo Baligród zabiło ćwieka swoim obserwatorom, publikując...
-
Miały być suszone, a są spleśniałe. Jakie błędy popełniamy, susząc grzyby? Unikaj ich, by nie zmarnować zbiorów
Jesień to ulubiona pora roku grzybiarzy. To właśnie wtedy w polskich lasach rośnie najwięcej aromatycznych grzybków, które następnie używane są do przygotowywania domowych przetworów lub trafiają na suszenie. Jak prawidłowo suszyć grzyby, by przez...
-
Pokazała efekty grzybobrania w Danii. Internauci są jednak podzieleni. Jedni zazdroszczą, inni krytykują
Grzybobranie to dla wielu osób relaksująca pasja i motywacja do wyjścia z domu nawet w deszczowy dzień. Choć nie wszędzie jest to popularny "sport", to dorodne okazy rosną też poza granicami naszego kraju. Z tego powodu na leśne zbiory ochoczo...
-
Te grzyby możesz hodować na własnym parapecie. Pamiętaj jednak, by zachować anielską cierpliwość
Marzeniem każdego grzybiarza jest nieograniczony dostęp do grzybów, najlepiej na wyłączność. Choć hoduje się głównie pieczarki i boczniaki, to leśne grzyby również można wyhodować w donicy. Wymaga to pracy i czasu, jednak efekty zaskakują pozytywnie.
-
Prawie wszyscy grzybiarze pomijają ważną czynność. Warto to zrobić, zanim włożysz grzyby do koszyka
Podczas wyprawy na grzyby każdy z nas wytęża wzrok w poszukiwaniu smakowitych okazów i jak tylko spotkamy na swojej drodze dorodnego borowika lub koźlarza, natychmiast wkładamy go do koszyka. Pośpiech to jeden z błędów, które grzybiarze popełniają...
-
Najczęstsze błędy grzybiarzy. Śmiecenie nie jest najgorsze. "Aż bym go dzikiem poszczuł dla nauczki"
Jakie błędy popełniają grzybiarze? Lista jest dość duża, ale dziś skupimy się na najważniejszych i podstawowych, które zauważyli u innych znajomi leśnicy i mykofile. Okazuje się, że śmiecenie jest nagminne, ale wcale nie jest na szczycie niecnych...
-
Gdzie na grzyby? Dolnośląskie lasy, z których wrócisz z pełnym koszem [PAŹDZIERNIK 2023]
Województwo dolnośląskie to nie tylko malownicze miasta i zabytki, ale też mnóstwo wspaniałych miejsc dla miłośników grzybobrań. Gdzie udać się na grzyby na Dolnym Śląsku? Gdzie szansa na znalezienie dobrych grzybów jest największa?
-
Grzybiarze zdradzają: grzybów szukaj w tych miejscach. I patrz nie tylko na drzewa. "Trzyma wilgoć"
Co zrobić, by zwiększyć swoje szanse na obfite zbiory podczas grzybobrania? Wiedzieć, na co patrzeć. Wiele gatunków grzybów można znaleźć pod konkretnymi gatunkami drzew, warto więc znać te zależności. Jednak drzewa to nie wszystko. Jeden z...
-
Zanim wybierzesz się na grzyby, rozwiąż ten quiz. Zdobędziesz komplet punktów?
Pytania nie są trudne, ale nad odpowiedzią lepiej się zastanowić
-
Łudząco przypomina smakowitą kurkę, jest jednak toksyczny i groźny. Tych grzybów lepiej nie zbieraj
Kurki to jedne z najpopularniejszych grzybów. Drobne okazy o charakterystycznej barwie i kształcie mają jednak mylącego sobowtóra. Trujący gatunek to lisówka pomarańczowa - może nam solidnie zaszkodzić i być nawet powodem wizyty w szpitalu....
-
To królowa sałatek. Z jej zjedzeniem nie warto czekać, bo znika w 3 sekundy
-
Zrób ją na Andrzejki, a każdy będzie pytać o przepis. Jest pyszna
-
Jeśli odpowiesz trzy razy tak, jesteś na prostej drodze do uzyskania pięknej skóryMATERIAŁ PROMOCYJNY
-
Tak naleśniki robi Ania Starmach. Ten kremowy składnik jest obowiązkowy
-
Makowiec w kratkę, który wygląda, ale i smakuje. Oto sposób Ewy Wachwoicz
- Zapiekanka gyros z patelni, czyli przepis na szybki, prosty i smaczny obiad
- Lepszych uszek nie robi nawet babcia. Przepis Magdy Gessler nigdy nie zawodzi
- To piernikowe ciasto jest wyjątkowe. Pobije wszystkie wypieki teściowej.
- Tego smaku nie da się podrobić. Ta swojska zupa smakuje lepiej z tym mięsem
- Pamiętasz jeszcze, co jadło się w PRL-u? Jeśli tak, spróbuj mieć 9/9 w tym QUIZIE!
-
Quiz o grzybach. Są tu jacyś grzybiarze? O punkty powalczą tylko ci najlepsi
W tym quizie nie wystarczą strzały. Komplet punktów wymaga wiedzy i doświadczenia!
-
Takiej rezerwacji nikt jeszcze nie widział. Koło grzybów wbił tabliczkę, potem... dostał niespodziewanego SMS-a
Ten wpis rozbawił setki internautów. Rezerwacja dorodnych kani w jednym z polskich lasów sama w sobie jest zabawna. W połączeniu z żartem, który powstał na podstawie zdjęcia, cała sytuacja stała się powielanym w internecie memem. O co dokładnie...
-
Gdzie nie wolno zbierać grzybów? W tych miejscach dostaniesz za to wysoki mandat, nawet jeśli wrócisz z marnymi okazami
Grzybiarze czekali na ten moment wiele miesięcy. W polskich lasach pojawiły się już pierwsze grzyby, a do sieci trafiają kolejne zdjęcia udanych zbiorów. Niestety, niektórzy pasjonaci poza dorodnymi okazami zgarnęli także mandaty. Warto wiedzieć...
-
Na Kaszubach prawdziwy wysyp grzybów! Jedź w te miejsca, a wyjdziesz z lasu z koszami pełnymi skarbów!
Sezon na grzyby w pełni, a w wielu regionach pogoda i aura idealnie sprzyja wyjście na owocne, leśne poszukiwania! Z pełnymi koszami z pewnością wrócimy na Kaszubach - w tamtejszych lasach właśnie teraz zaobserwować można wysyp borowików! Jeśli...
-
Grzyby pojawiają się po deszczu jak... grzyby po deszczu. Ludzie wracają z pełnymi koszami
Wielu grzybiarzy nie trzeba zachęcać do tego, by chwalili się swoimi zbiorami w mediach społecznościowych. Niektórzy wręcz prześcigają się w pokazywaniu wiaderek i koszy grzybów. Okazuje się, że w lesie jest taki urodzaj, że w ciągu godziny można...
-
Zebrali tyle grzybów, że nie mieściły się w bagażniku. Zdradziła, gdzie taki wysyp
Grzybiarze coraz śmielej chwalą się tegorocznymi zbiorami. Choć szczyt grzybobrania dopiero przed nami, wiele osób wraca z lasu z wiadrami i koszami pełnymi pięknych okazów. Jedna z miłośniczek zbierania grzybów pochwaliła się swoim osiągnięciem n...
-
Grzybiarze chwalą się zbiorami. "Sporo niosło grzyby w rękach, bo nigdzie im się już nie mieściły"
Grzybów w lasach jest coraz więcej. Tak przynajmniej wynika z relacji grzybiarzy, którzy przysłali nam zdjęcia swoich zbiorów z pierwszego weekendu sierpnia. Pan Marek jest szczególnie zadowolony, bo odkrył nowe miejsce, w którym był prawdziwy...
-
Idziesz zbierać grzyby? Jeśli tego nie dopilnujesz, możesz zapłacić mandat. Kara to nawet 5 tys. zł
Sanepid przypomina zbieraczom grzybów i owoców leśnych, którzy później chcą sprzedawać swoje zbiory, że przed wyprawą do lasu powinni dopełnić niezbędnych formalności. Jeśli tego nie zrobią, muszą liczyć się z karą, która sięga nawet 5 tysięcy...
-
Wiosenne grzyby już są, jednak bardzo łatwo je pomylić z trującym gatunkiem. Te szczegóły to zdradzają
Sezon na grzybobranie rozpoczął się na dobre i chociaż na próżno szukać teraz borowików, podgrzybków czy kurek, można znaleźć kilka smacznych okazów. Wyjście z lasu z koszem pełnym rarytasów wymaga jednak o tej porze roku dobrej znajomości...
-
We Francji jest przysmakiem, w Polsce każdy je omija. Jak wygląda czarcie jajo?
Sromotnik smrodliwy to wyjątkowy grzyb, który w polskich lasach jest omijany szerokim łukiem. Mało kto decyduje się na jego zbieranie. Istnieją jednak kraje, w których jest prawdziwym rarytasem. Czym się charakteryzuje i dlaczego polscy grzybiarze...
-
Pan Paweł podczas jednego wyjścia do lasu zebrał cztery tysiące grzybów. "Nie ma w tym szczęścia"
"Za jednym razem zebrałem 821 prawdzików, kurek około cztery tysiące, rydzów w zasadzie dziś 2390, podgrzybków około 500" - wymienia pan Paweł Rutkowski, grzybiarz, gdy pytam, ile najwięcej różnych gatunków grzybów jednorazowo udało mu się zebrać....
-
Jak przechowywać suszone grzyby? Trik naszych babć pozwoli nam dłużej cieszyć się ich smakiem
Jak przechowywać suszone grzyby? To problem wielu grzybiarzy, którzy chcą zachować smak i aromat grzybów jak najdłużej. Okazuje się, że najprostsze sposoby przechowywania są najlepsze. Przedstawiamy najlepsze z nich.
-
Jak mrozić grzyby na zimę, aby nie były gorzkie? Trzy sposoby, by wykorzystać je w przyszłości
Wrzesień to idealna pora na grzyby. Choć wprawieni grzybiarze mówią, że jest jeszcze za sucho na prawdziwe leśne zbiory, warto już przygotować się, by w momencie "wysypu" grzybów, wiedzieć, co z nich zrobić. Jak mrozić grzyby? Mamy sprawdzone...
-
Te grzyby możesz zbierać już w sierpniu. Gdzie je znajdziesz? [MAPA GRZYBÓW]
Choć sezon na grzyby dopiero przed nami, fani wycieczek do lasu już teraz mogą poczuć przedsmak jesiennych zbiorów. Jakie grzyby można znaleźć już w sierpniu? Podpowiadamy!
-
Gdzie na grzyby w sierpniu? Pomocna okaże się mapa miejsc, którą aktualizują doświadczeni grzybiarze
Gdzie na grzyby udać się w sierpniu i początkiem września? Pomocna okaże się specjalna mapa, która wskazuje miejsce, występowania wysypów. W lasach różnych regionów Polski znajdziemy już wiele cennych i smacznych okazów. Jakich gatunków należy już...
-
Te grzyby możesz zbierać już teraz. Nie trzeba czekać do jesieni na grzybobranie
Nie musisz czekać do jesieni, by iść na grzyby. Kilka znanych gatunków znajdziesz w lesie już teraz. Są one ukryte wśród mchu i traw. Wystarczy tylko dobrze poszukać. Pamiętaj o tym, że grzyby jadalne łatwo pomylić z tymi trującymi - są do siebie...
-
Choć nie ma zbyt wiele smaku, jest celem wielu grzybiarzy. Nic dziwnego - sami spójrzcie
Lakówka ametystowa prezentuje się pięknie, ale nie jest zbyt smaczna. Do czego wykorzystać ją w kuchni? Czy można pomylić ją z innymi grzybami? I... dlaczego jest wykorzystywana w kryminalistyce?
-
Jak suszyć grzyby? Dowiedz się, w jakiej temperaturze suszyć grzyby. Ten błąd sprawia, że pleśnieją
Jeśli lubisz grzyby, ale chcesz wykorzystać je nie tylko do jesiennych przepisów, musisz wiedzieć jak suszyć grzyby. W łatwy sposób możesz sprawić, że spleśnieją. Koniecznie dowiedz się, w jakiej temperaturze suszyć grzyby, aby nie popełnić tego...
-
Wykręcać czy obcinać? Nieprawidłowe zbieranie grzybów to grzech ciężki grzybiarzy
Czy grzyby powinno się obcinać nożykiem, czy wykręcać ze ściółki? To pytanie, które wśród grzybiarzy krąży od bardzo dawna. Warto się zorientować, zanim wybierzecie się na kolejne grzybobranie.
-
Największe grzechy grzybiarzy? Za takie przewinienia grożą srogie kary
Jakie grzechy najczęściej popełniają grzybiarze? Niestety jest ich całkiem sporo, zwłaszcza gdy do lasu ruszają coraz większe tłumy. Sprawdźcie, czego absolutnie nie robić podczas wizyty w lesie!
-
Jeśli grzyb nie jest gorzki to na pewno jadalny? Wszystko o "sprawdzaniu" grzybów językiem
Jeśli chodzicie na grzybobrania, na pewno macie nie tylko swoje ulubione miejscówki, ale także metody na sprawdzanie grzybów. Jedną z najpopularniejszych jest dotykanie ich językiem, by sprawdzić smak. Czy rzeczywiście jeśli grzyb nie jest gorzki,...
-
Jak bezpiecznie zbierać grzyby? Poradnik dla początkujących
Jak odróżnić grzyby jadalne od tych niejadalnych, a nawet trujących? Zanim wybierzecie się do lasu, przypomnijcie sobie najważniejsze zasady. Lektura obowiązkowa dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę ze zbieraniem grzybów!
-
Popularna grzybiarka opublikowała ważny apel. Napisała, czego nie należy robić w lesie
Iza Kulińska, znana w sieci jako Smaczna Pyza, opublikowała na swoim Instagramie apel do każdej osoby zbierającej grzyby. Sprawdźcie, o czym pamiętać podczas grzybobrania.
-
Spacer po lesie, piękna pogoda, grzybki pod nogami, aż nagle... Demogorgon. Takie okazy można spotkać w Polsce
Wyobraźcie sobie, że wybieracie się na upragnione grzybobranie, spacerek po lesie, słoneczko, miły cień, w koszu pierwsze grzybki... Gdy nagle widzicie JEGO. Czy to Demogorgon z popularnego serialu czy inny potwór rodem z horroru? No cóż, witajcie...