Babka chlebowa lukrowana

Magazyn Kuchnia 30.01.2020 23:56
(brak ocen)
OCEŃ
Babka chlebowa lukrowana
Babka chlebowa lukrowana
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności średni
  • Można zamrażać? Nie

Składniki (8porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Babkę można upiec tylko z wileńskiego razowca. Oczywiście najlepszy można dostać na Litwie, ale i nasz chleb wileński od biedy się nadaje. Ważny jest jego słodkawy miodowy smak

Utrzyj z cukrem 14 żółtek, wbij 1 całe jajko. Nie przerywając ucierania, powoli wsypuj migdały. Pulchną masę połącz z mielonym chlebem, goździkami i skórką pomarańczową. Białka ubij ze szczyptą soli, delikatnie połącz z ciastem. Formę (natłuszczoną i posypaną mąką) napełnij ciastem do 2/3 wysokości. Piecz godzinę w temp. 175°C. Ostudzoną babkę możesz polukrować.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.