Boczek gotowany
Boczek gotowany
Czas przygotowania
do godziny
Poziom trudności
łatwy
- Można zamrażać? Nie
Składniki (20porcji)
-
Boczek wędzony - 500 gWłoszczyzna - pęczekPieprz czarny w ziarnach - kilka ziarenLiść laurowy - jedenZiele angielskie - sześć ziarenGoździki - jedenCzosnek - główkaCebula biała - dwie
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Umytą i oczyszczoną włoszczyznę zagotowujemy, wkładamy boczek (powinien być cały zanurzony w wodzie), dodajemy przyprawy, obrane czosnek oraz cebule i gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu boczek studzimy w wywarze, następnie osączamy i kroimy w cienkie plastry. Podajemy z chrzanem.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory