Składniki (2porcje)
-
Kapusta czerwona - 1/4 główkiWino czerwone - 250 mlWoda - 125 mlRodzynki - garśćCukier - łyżeczkaSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smakuMasło - łyżka
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Kapustę drobno siekamy, przekładamy do garnka lub na głęboką patelnię. Dodajemy wodę, wino, rodzynki, cukier, sól i pieprz, dusimy przez 20-30 min, aż kapusta zmięknie, a część soku wyparuje. Przekładamy kapustę na talerz, ale sos winny pozostawiamy na patelni. Dodajemy do niego łyżkę masła i gotujemy na dużym ogniu 5 min, aż zgęstnieje. Gorącym sosem polewamy kapustę.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory