W internecie nie brakuje porad dotyczących wykorzystania ogonków z czereśni. Napar z nich ma przyspieszać metabolizm i wspierać odchudzanie. Zapytaliśmy, co na ten temat sądzi dietetyczka.
Owoce czereśni są bardzo zdrowe. Zawierają witaminy A, B2 i C oraz wiele cennych pierwiastków: potasu, jodu, magnezu, wapnia, fosforu, żelaza i cynku. Do tego są bogate w spowalniające proces starzenia przeciwutleniacze o nazwie antocyjany. To równocześnie barwniki, które oprócz
odporność i poprawi trawienie Czarna porzeczka zawiera dużo witaminy C, polifenoli, antocyjanów oraz przeciwutleniaczy. Obecność wszystkich tych związków i substancji sprawia, że owoc ma nieoceniony udział we wspieraniu naszego układu immunologicznego i chroni nas przed rozwojem chorób, w tym nowotworowych
. Znajdują się w nich związki zwane antocyjanami, które działają przeciwzapalnie. Potwierdzone doświadczeniami korzyści zdrowotne przypisywane antocyjanom to: obniżanie ciśnienia krwi, zmniejszanie ryzyka chorób serca, poprawianie funkcji mózgu, działanie przeciwrakowe. Choć w czereśniach jest sporo cukrów
- dzięki obecności antocyjanów - fioletowe, osiągające średnicę 10 cm. Taka cebula króluje w naszej kuchni. Lubimy również młodziutkie cebulki, które jemy razem z soczystym szczypiorem. Popularnie, choć nieprawidłowo, nazywany je dymką. Ale to nie jedyne warianty tego warzywa. Są też odmiany botaniczne
. Diabetycy powinni jednak pamiętać, że jeśli zdecydują się na przetwory z aronii, to nie powinny być dosładzane. Aronia to fontanna zdrowia. Zapobiega miażdżycy, obniża ciśnienie Dlaczego aronia jest tak zdrowa? Zawdzięcza to m.in. bardzo dużej zawartości antocyjanów. To flawonoidy, które są naturalnymi
źródło antocyjanów. To związki zaliczane do flawonoidów. Są naturalnymi barwnikami. Dużo znajdziemy ich nie tylko w aronii, lecz także np. w jagodach, borówkach, czarnych porzeczkach, czarnym bzie, jeżynach, bakłażanach i czerwonej kapuście. Mają silne działanie przeciwutleniające (nawet silniejsze niż
odżywczych. Znajdziemy w niej sporą ilość beta-karotenu, witamin z grupy B oraz witaminę C, tak przydatną szczególnie w okresie zimowym. Poza tym pigwa zawiera też flawonoidy i antocyjany oraz składniki mineralne: magnez, wapń, potas, żelazo czy fosfor. To znane od wieków remedium poprawiające odporność
. Jak przyrządzić z nich napar o właściwościach zdrowotnych? Napar z ogonków przyspiesza przemianę materii i reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową Ogonki czereśni zawierają przeciwutleniacze, antocyjany, które posiadają działanie spowalniające procesy starzenia. Zawierają też potas, dzięki
na nalewkę z morwy czarnej. Zrobisz ją tylko z czterech składników Owoce morwy czarnej posiadają charakterystyczną barwę, którą nadają im zawarte w nich antocyjany - przeciwutleniacze spowalniające procesy starzenia się organizmu. Oprócz tego wzmacniają odporność, wspomagają leczenie infekcji, łagodzą ból
dla zdrowia mają nie tylko w same owoce, ale również ogonki. Napar z ogonków czereśni - jakie ma właściwości? Ogonki czereśni są cennym źródłem antyoksydantów, a także antocyjanów, czyli substancji o działaniu przeciwzapalnym, a także przeciwnowotworowym. Chociaż ta część rośliny nie wydaje się apetyczna
