Składniki:
buraki
marchewka
pietruszka
oliwa
sól, pieprz
ewentualnie zioła
Sposób przygotowania:
Obierz warzywa, pokrój na cienkie plastry. Dopraw solą i pieprzem, polej oliwą, wymieszaj. Na blasze, wyłożonej papierem do pieczenia rozłóż plasterki warzyw piecz około 25 minut w 180 st. C.