Tomasz Kammel podpowiada jak zrobić kawę w stylu wietnamskim. Jajka to składnik obowiązkowy

Kawa to napój, bez którego niektórzy nie wyobrażają sobie początku dnia. Pijana jest codziennie o każdej porze. Tomasz Kammel zaprezentował jak wykonać ją w stylu wietnamskim. Zaskakujące, ale potrzebne będą jajka.

Poranek dużej części osób wygląda codziennie tak samo. Zaraz po wstaniu kierują się w stronę kuchni, gdzie sięgają po czajnik lub ekspres i przygotowują kawę. Ta czynność to część ich rytuału, bez którego dzień nie będzie już tak dobry. Aby jeszcze lepiej zacząć kolejną dobę warto trochę urozmaicić poranną konsumpcję kawy. Najlepszym sposobem, aby to zrobić jest spróbowanie nowych smaków.

Tomasz Kammel na swoim profilu na Instagramie pokazał jak przygotować wietnamski napój. To właśnie Wietnam jest jednym z największych producentów kawy, głównie Robusty. Najpopularniejszą kawą pitą w tym kraju okazuje się kawa po wietnamsku, czyli Cà Phê Trung.

Okazuje się, że jej podstawą jest żółtko utarte ze skondensowanym mlekiem, a dla lubiących słodki smak można też dodać odrobinę cukru.  Aby wykonać ten napój najsmaczniej, najlepiej jak będziesz mieć w swojej kolekcji zaparzacz Phin. On z pewnością pomoże w tym, aby smak był jeszcze bardziej intensywny.

Jak zaparzyć kawę po wietnamsku sposobem Tomasza Kammela?

Składniki na kawę

  • 2 mocne kawy,
  • 2 jajka,
  • 2 łyżeczki cukru lub miodu,
  • 2 łyżki mleka skondensowanego.
Zobacz wideo Kawa nie tylko w filiżance! Wykorzystasz ją też w doskonałych przepisach

OFERTY AVANTI24.PL: Modne spódnice na 2023: rządzi skóra i plisy! Wybieramy fasony sprzyjające sylwetce

Sposób przygotowania

  1. Kawę przygotuj tak jak zawsze lub przy pomocy zaparzacza Phin. Jeśli użyjesz zaparzacza to na filiżankę nałóż naparzacz i dosyp do niego 2 łyżki kawy. Następnie wlej wodę i odczekaj kilka minut, aby płyn mógł kapać z filtra.
  2. W tym czasie do miski wrzuć żółtka, cukier i upij składniki na pianę. Na koniec dodaj mleko skondensowane. Ponownie zmiksuj.
  3. Na kawę wylej przygotowaną piankę. Podawaj na ciepło lub z dodatkiem lodu.

OFERTY AVANTI24.PL: Po więcej modowych inspiracji zapraszamy na Avanti24.pl

Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl

Więcej o:
Copyright © Gazeta.pl sp. z o.o.