Aleksandra Szponar

Takiej sałatki prawdopodobnie jeszcze nie jadłeś. Zbudowana jest warstwami, a jej wyjątkowość nadaje dół i kremowa pierzynka. Zniknie ze świątecznych stołów w mig.

Święta coraz bliżej, dlatego przepisów na przygotowanie karpia nigdy za wiele. Robert Makłowicz przygotowuje tę rybę w oryginalnej marynacie. To ona nadaje miękkości i soczystości smażonej rybie. Kucharz jest nią zachwycony.

Proste, kruche ciastka to doskonały dodatek do kawy lub herbaty. Świetnie sprawdzą się też na świątecznym stole. Im szybciej się je robi, tym lepiej. Oczka anioła to właśnie taki przepis. Tak banalny, że można robić go częściej, a przy tym smakuje wspaniale.

Domowy zakwas buraczany jest produktem wymagającym, lecz wartym każdej pracy. Aby nie zmarnować poświęconego mu czasu, warto wcześniej upewnić się, czy jest już dobry do spożycia. Te trzy elementy podpowiedzą ci, czy możesz go użyć, czy lepiej jeszcze zaczekać.

Szał piernikowy czas zacząć. Święta są idealnym momentem na to, aby zrobić te korzenne ciastka. Ten przepis sprawi, że będziesz mógł je jeść długo po świętach. To wszystko dzięki bazie, która nadaje im miękkości.

Pierogi to jedna z popularniejszych potraw polskich. Jednak jej minusem są długie przygotowania i dla niektórych uciążliwy czas wałkowania i klejenia. Znamy sposób jak zrobić to nawet 2 razy szybciej. Nie uwierzysz, że jest to tak proste.

Rybne propozycje opanowały święta. Ten okres bez tego składnika nie ma prawa bytu. Karol Okrasa zaproponował wyjątkową zupę rybną, do której wykorzystał różne jej części. Dla niektórych to danie może zastąpić czerwony barszcz.

Sałatki to specjały, które królują na stołach w każdą imprezę, a także w trakcie świąt i domowych obiadów. Siostra Anastazja przyrządza sałatkę chrzanową. Ten sos sprawia, że jest aksamitna i delikatna.

Wykorzystywanie już ugotowanych ziemniaków stosuje się w wielu domach. Najwięcej tego gotowego warzywa zostaje po niedzielnym obiedzie, kiedy to serwuje się aż dwa dania. Tymi sposobami przygotujesz najsmaczniejsze potrawy z warzyw, które mogły się zmarnować.

Czas do świątecznych przygotowań zbliża się wielkimi krokami. Proste i szybkie przepisy na wigilijne dania są na wagę złota. Ta receptura z pewnością taka jest, a smak tej sałatki jest nie do zapomnienia.

Na liście klasycznych polskich dań muszą obowiązkowo pojawić się gołąbki. Jednak w takiej wersji na pewno ich nie jedliście. Swoją wyjątkowość zawdzięczają panierowaniu i smażeniu. Tak ich jeszcze nie robiliście.

Ryba po grecku to klasyczne danie, które zawsze znajdzie się na świątecznym stole. Nie można o nim absolutnie zapomnieć, bo może to wywołać oburzenie wśród jej smakoszy. Magda Gessler podkręca smak dania tymi dodatkami. Według niej tak smakuje lepiej.

Sernik to bez wątpienia król cukierniczy. Mało kto nie lubi tego aksamitnego ciasta. W połączeniu z jeszcze jednym wypiekiem smakuje wręcz obłędnie. Takie połączenie jest znakomite.

Przygotowywanie ryb czas zacząć. Główkowanie, jak zaskoczyć innych makiem tych potraw, może być nie lada wyzwaniem. Dlatego przychodzimy z pomocą i podpowiadamy, jaka panierka zasmakuje wszystkim. Wykorzystaj do jej przygotowania dary lasu, a nie pożałujesz.

Ten sposób na przygotowanie karpia nie tylko jest ekspresowy, ale również pyszny. Wykorzystaj trik z olejem, a pozbędziesz się wszystkich ości. Tak przyrządzony zachwyci każdego przy wigilijnym stole.

Herbata towarzyszy przy okresie zimowym wielu osobom. Nie tylko rozgrzewa, a także cieszy dobrym smakiem i aromatem. Katarzyna Bosacka podpowiada jak odpowiednio ją parzyć, aby wydobyć z niej to, co najlepsze.

Sałatek na świątecznym stole nigdy nie jest za dużo. To najszybsza potrawa do przygotowania, jak i zjedzenia. Ewa Wachowicz przyrządza ją warstwowo, a wierzch dekoruje wyjątkowym sosem. Smak i kolor oczaruje każdego.

Klasyczny bigos wymaga długiego przygotowania, aby wszystkie smaki mogły się połączyć. Gotowany w wielkim garnku nie ma sobie równych. Czy na pewno? Kinga Paruzel robi to inaczej i dodaje do niego jeden nietypowy składnik.

Świąteczne paszteciki świetnie pasują do barszczu, który zawsze musi się pojawić na stole. Ewa Wachowicz pokazała, że można je zrobić inaczej, a dalej będą przepyszne. Owoce z kapustą to niecodzienne połączenie smaków, które, jak się okazuej, świetnie do siebie pasują.

Tradycyjne przepisy krążą wśród rodziny i pilnowane są jak największy skarb. Na szczęście istnieją osoby, które chętnie dzielą się swoimi recepturami. Taką osobą jest ciocia Stasia, która powiedziała, jak przygotować idealny piernik. Tego składnika używa od lat.