Rodzinne grillowanie - 3 przepisy na dania z rusztu

Nie tylko karkówka…

Zorganizowanie grilla dla całej rodziny wcale nie jest taką prostą sprawą. Musimy wziąć pod uwagę preferencje wszystkich domowników – zarówno dzieci, jak i dorosłych. Oprócz pieczonych skrzydełek, kaszanki czy aromatycznej karkówki, warto urozmaicić potrawy z rusztu, zaskakując domowników nowymi połączeniami. Okazuje się, że istnieje wiele ciekawych i prostych propozycji, którymi możemy urozmaicić grillowe menu. Co powiecie na sałatkę z grillowanym oscypkiem i kiełbasą czy szaszłyki z kiełbasą i boczkiem? Najmłodszym warto zaserwować grillowe hot-dogi - gwarantujemy, że znikną w kilka minut!

Grillowy hot dog

Grillowy hot dog fot. materiały reklamowe

Składniki:

• Bagietka
• Kiełbasa z serem #JBB Bałdyga
• 50 g masła
• Oregano, rozmaryn, pieprz i sól

Sposób przygotowania:

Bagietkę przekrój na pół, wydrąż środek. Do masła dodaj posiekane zioła, dopraw solą i pieprzem, dobrze wymieszaj. Do środka bagietki wsadź masełko z ziołami i kiełbasę. Zgrilluj.

Sałatka z grillowanym oscypkiem i kiełbasą

Sałatka z grillowanym oscypkiem i kiełbasą fot. materiały reklamowe

Składniki:

• Mieszanka sałat
• Roszponka
• Oscypek
• Kiełbasa grillowa wędzona #JBB
• Uprażony słonecznik

Składniki na sos:

• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki musztardy
• sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki na sos połącz ze sobą. Kiełbasę pokrój w grubsze plastry i ugrilluj razem z oscypkiem. Do miski wrzuć mix sałat, roszponkę, ugrillowaną kiełbasę i pokrojonego zgrillowanego oscypka. Na wierzch polej sosem i posyp uprażonym słonecznikiem.

Szaszłyki z kiełbasą i boczkiem

Szaszłyki z kiełbasą i boczkiem fot. materiały reklamowe

Składniki:

• Boczek z beczki JBB
• Kiełbasa śląska spec JBB
• Pieczarki
• Kolorowa papryka
• Czerwona cebula

Składniki na marynatę:

• 7 łyżek oliwy z oliwek lub oleju
• 1 łyżka musztardy
• 2 łyżki przyprawy do grilla
• pół łyżeczki czosnku granulowanego

Sposób przygotowania:

Składniki na marynatę mieszamy w miseczce. Boczek i kiełbasę kroimy w mniejsze plasterki i zanurzamy na chwilę w marynacie. Cebulę kroimy w plasterki. Kolorowe papryki w mniejsze kawałki. Na patyczki grillowe nabijamy na przemian wszystkie składniki szaszłyków w dowolnej kolejności. Grillujemy do miękkości warzyw.

Smacznego!