Składniki (4porcje)
-
Mleko 2.0 proc. - 500 mlCukier waniliowy - 35 gWanilia - 1/2 laskiMasło - 10 gMąka ziemniaczana - 60 gŻółtka - 2
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Połowę mleka z cukrem waniliowym, miąższem z laski wanilii i masłem doprowadzamy do wrzenia. Pozostałe mleko mieszamy z mąką ziemniaczaną i żółtkami. Dodajemy do wrzącego mleka, energicznie mieszając trzepaczką. Zmniejszamy ogień do minimum i gotujemy, mieszając, 1-2 minuty. Przelewamy do salaterki i przykrywamy folią do żywności, by nie zrobił się kożuch. Chłodzimy 3 godziny.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory