Ciastka śledziowe

Anna Wrońska, Magazyn Kuchnia 06.12.2019 10:47
(brak ocen)
OCEŃ
Ciastka śledziowe
Ciastka śledziowe
Czas przygotowania powyżej godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie
Przygotowanie: Powyżej godziny
Dania rybne Dania ze śledzia Przepisy świąteczne Kolacja świąteczna Przepisy wigilijne

Składniki (12 porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Szklimy cebulę z tymiankiem na maśle (10 minut na małym ogniu). Zdejmujemy skórę z filetów, mięso kroimy na kawałeczki. Dodajemy do uduszonej cebuli z tymiankiem, mieszamy ze śmietaną, przyprawiamy do smaku. Rozgrzewamy piekarnik do 200 st. C. Rozwałkowujemy ciasto do wymiarów 40 x 30 cm. Rozkładamy na nim nadzienie, pozostawiając wolne wąskie paski na brzegach, które smarujemy roztrzepanym jajkiem. Zwijamy w rulon od węższej strony, brzegi podwijamy pod spód i sklejamy. Wierzch ciasta smarujemy resztą jajka, rulon kroimy na 12-14 plastrów. Układamy na wyścielonej pergaminem blasze, lekko spłaszczamy i pieczemy 30 minut, aż ciasto uzyska złoty kolor.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps

1/12 Wskaż, która potrawa pochodzi z kraju, o który pytamy. Na początek -
Japonia:

W tym quizie tylko smakosze zdobędą 12/12. Dopasuj potrawę do kraju i wygryź konkurencję
Treści z serwisów internetowych Grupy Wyborcza.pl oraz serwisu tokfm.pl prezentujemy w ramach komercyjnej współpracy z ich wydawcami: Wyborcza sp. z o.o. oraz Grupą Radiową Agory sp. z o.o.
Wybrane treści z serwisu Sport.pl są dostępne po wykupieniu płatnej subskrypcji