Muffiny z jabłkami

Zuzanna Wiciejowska/Magazyn Kuchnia 16.01.2020 13:53
(brak ocen)
OCEŃ
Muffiny z jabłkami
Muffiny z jabłkami
Czas przygotowania do godziny
Poziom trudności łatwy
  • Można zamrażać? Nie

Składniki (12porcji)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Jabłka obieramy, usuwamy gniazda niesienne, kroimy w kostkę. W rondelku roztapiamy masło, dodajemy miód, mieszamy, aż masa będzie jednolita i gładka. Jajka roztrzepujemy z mlekiem. Do dużej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, sól, cynamon, gałkę muszkatołową, cukier puder. W środku robimy dołek, do którego wlewamy jednocześnie przestudzoną masę maślaną i masę jajeczną. Następnie dodajemy kawałki jabłek i szybko mieszamy łyżką, aby składniki się połączyły, ale ciasto pozostało grudkowate. Napełniamy do 3/4 wysokości posmarowane masłem lub wyłożone papilotkami wgłębienia w formie do muffinek. Pieczemy 20-25 minut w 180 st. C. Po wyjęciu z piekarnika zostawiamy ciastka w formie jeszcze 10 minut, po czym delikatnie wyjmujemy i studzimy.

Użyłaś / użyłeś tego przepisu?
Podziel się swoim wykonaniem na instagramie używając hashtagu
#haps
Copyright © Agora SA