Dekoracja jedzenia na walentynki jest bardzo ważnym elementem romantycznego posiłku. Warto zwrócić uwagę na dwie kwestie - podanie potrawy oraz ewentualne ozdoby. Wiele zależy także od tego, jaką potrawę decydujemy się przygotować. Dziś mamy dla was kilka pomysłów, jak podać jedzenie na walentynki.
Dekoracja jedzenia - walentynki. Estetycznie i elegancko
Nawet jeśli na co dzień robicie dania jednogarnkowe albo odsmażane pierogi, pamiętajcie, że walentynkowy posiłek musi być wyjątkowy. Czas wyjąć dwa ładne, spore talerze i dokładnie je wyczyścić. Być może przyda się wizyta w sklepie - warto pomyśleć o tym wcześniej. Nie musicie jednak kupować od razu wszelkich gadżetów kulinarnych. Ładny kopczyk risotto lub puree ziemniaczanego możecie zrobić, używając filiżanki, sos idealnie rozmaże się zwykłą łyżką. Chodzi o to, by było estetycznie! Sięgnijcie po świeże zioła (liście bazylii doskonale nadadzą się do dań z pomidorami, mięty - do potraw na słodko), kiełki czy drobnolistne sałaty (np. rukolę). Pamiętajcie o dokładnym wytarciu brzeżku talerzyka!
Nie zapomnijcie też o odpowiednich sztućcach i ich poprawnym ułożeniu i o pięknych serwetkach!
Dekorowanie potraw - walentynki. Serduszka wszędzie
W walentynki królują serduszka. Niektórzy uważają, że to kiczowate, inni twierdzą, że to jeden z tych dni, kiedy można sobie pozwolić na otaczanie się tym symbolem.
Jeśli chcecie go zawrzeć w swojej potrawie, pomyślcie o metalowych foremkach do wycinania ciastek oraz silkonowych do pieczenia muffinów. Dzięki nim będziecie mogli wyciąć serduszko (np. z pieczywa tostowego, ciasta na ciasteczka, pankejków) lub upiec porcje dania (np. muffiny, kotlety mięsne i warzywne, placki ziemniaczane) w tym kształcie. Wielbiciele pizzy mogą uformować ją na kształt serca zamiast zwykłej prostokątnej czy okrągłej formy.
Najłatwiej jest oczywiście ozdabiać desery i ciasta i to one są największym polem do popisu. W sklepach można znaleźć wiele foremek i szablonów do robienia własnych dekoracji z czekolady lub masy cukrem bądź kupić gotowe ozdoby. Łatwo także upiec ciasteczka z galaretką w kształcie serca, ozdobić ciasto serduszkowymi czekoladkami lub wymalować na torcie napis "Kocham Cię".
Dekorowanie jedzenia - walentynki. Inne pomysły
Dobrym pomysłem jest zawarcie uroczego detalu. Może to być czekoladka w kształcie serduszka (podana np. do porcji naleśników) czy główka róży (bądź innego kwiatu), którym przyozdobicie choćby porcję makaronu. I zupę krem, i poranną owsiankę można przyozdobić niedużym serduszkiem z przypraw czy nasion (cynamon lub kakao do dań słodkich, siemię lniane czy słonecznik do dań na słono). A może spróbujecie zrobić niesamowicie efektowne kwiaty w galaretce?
Jak podać jedzenie na walentynki?
Wiele par podchodzi z rezerwą do walentynek. Jeśli znacie dobrze poczucie humoru swojej "lepszej połówki", może zdecydujecie się na serduszkowy żarcik? Chyba każdy z nas zna memy z kanapkami z sercami wymalowanymi keczupem lub parówki zapiekane na kształt serca. "Kocham Cię" ułożone z frytek, pizza z plastrami salami ułożonymi w serduszko... Sami wiecie, co rozśmieszy waszą walentynkę!
