Sałatka na grilla to temat rzeka. Może masz ochotę na sałatkę szwedzką?
Ile kalorii na arbuz? Tylko 30 kcal w 100 g! To sprawia, że sałatka na grilla z arbuzem jest niezwykle lekka, ale przy tym też pożywna. Dodatkowo to doskonałe przełamanie smaku potraw z grilla. Jak przygotować sałatkę z arbuza?
Zacznijmy od arbuza. Wybierz kawałek z małą ilością pestek lub wydłub pestki wcześniej widelcem. Pokrój arbuza w drobną kostkę. Przepłucz wybraną przez siebie sałatkę - ewentualnie (jeśli nie korzystasz z miksu sałatkowego) pokrój sałatkę drobno.
Przełóż sałatę do miski, rozłóż na wierzchu pokrojonego wcześniej arbuza. Dodaj pokrojone w plasterki oliwki. Następnie obierz i pokrój w pióra cebulę czerwoną. Także przełóż do naczynia. Pokrój w kostkę także ser feta. Warto korzystać z prawdziwej fety, a nie produktów typu feta. Całość zalej dresingiem. Aby go przygotować, wystarczy wymieszać sok wyciśnięty z jednej cytryny, dwie łyżki oliwy i łyżkę miodu. Pokrop tą mieszaniną sałatkę z arbuza i podawaj ją jako sałatkę na grilla lub samodzielne danie - na przykład z grzankami.