Chlebek bananowy puszyste ciasto z kilku składników. Prosty przepis dla miłośników słodkości

Czasem nachodzi ochota na coś słodkiego. Zazwyczaj wtedy sięgamy po coś na szybko. To błąd, warto zrobić domową przekąskę, która będzie nieco zdrowsza od tych ze sklepowej półki. Chlebek bananowy to prosty przepis dla każdego. Możesz dodać do środka orzechy, gorzką czekoladę czy żurawinę.

Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl

Nie lubisz piec ciasto, a na widok miksera dostajesz gęsiej skórki? Nie jesteś sam, jeśli lubisz sprawdzone i szybkie przepisy to śmiało wykorzystaj nasz. Gwarantujemy, że ciasto wychodzi pulchne, wilgotne i delikatne. Samo rozpływa się w ustach. Nie bierzemy odpowiedzialności za dokładki. Do dzieła!

Zobacz wideo Chlebek bananowy z serem na śniadanie i nie tylko

Składniki:

  • Soda oczyszczona (1 łyżeczka)
  • Szczypta soli
  • Jajka (2 sztuki)
  • Cukier lub erytrytol (ponad pół szklanki)
  • 4 dojrzałe banany
  • Roztopione masło (około 70-80g)
  • Mąka pszenna (1.5 szklanki)
  • Dodatki – orzechy, czekolada, żurawina

Przygotowanie:

  1. Mąkę wymieszaj razem z sodą oczyszczoną.
  2. Banany rozgnieć widelcem, dodaj do nich roztopione masło. Jajka delikatnie ubij za pomocą trzepaczki lub miksera. Dodaj razem z cukrem do bananów.
  3. Teraz połącz składniki mokre z suchymi oraz dodaj do całości szczyptę soli. Dokładnie ze sobą wymieszaj.
  4. Jeśli masz ochotę dodaj do masy dodatki – drobno posiekaną gorzką czekoladę, orzechy lub żurawinę.
  5. Całość przełóż do foremki wyłożonej papierem do pieczenia.
  6. Piecz w nagrzanym piekarniku na 180 stopni przez 50- 60 min.

Upieczony chlebek możesz polać lukrem lub polewą czekoladową. Śmiało możesz zajadać z domową konfiturą lub innymi dodatkami. To świetna opcja na drugie śniadanie lub deser po pysznym obiedzie. Nasz przepis jest banalny, wystarczy dosłownie kilka składników i gotowe. Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: