Emily Mariko to młoda tiktokera, która większy rozgłos zdobyła na platformie TikTok w zeszłym roku. Jej przepis na salmon bowl, czyli łososia z ryżem i sosami stał się hitem, który aktualnie ma ponad 81 milionów wyświetleń. Ludzie oszaleli na punkcie tego dania, a na sklepowych pułkach przez ten przepis zrobiło się pusto.
Przepis z łososiem w roli głównej nie był jedynym tak popularnym przepisem kobiety. Po światowym sukcesie jednego filmiku przyszedł czas na kolejne viralowe potrawy. Każdy przepis tej młodej influencerki ogląda milionowa publiczność, która w swoich domach próbuje odtworzyć proste i smaczne dania.
Dziś na tapet bierzemy popularny przepis na lemon pasta, którego głównym składnikiem jest oczywiście cytryna.
Filmik z tym przepisem ma obecnie ponad 20 milionów wyświetleń, a nagrania z odtworzeniem go ciągle są publikowane. Stał się on tak popularny dzięki swojej prostocie, a także jednemu składnikowi, który wzbudził poruszenie. Mowa tu o cytrynie, która w bardzo oryginalny sposób została w nim wykorzystana. Jak? Możemy zobaczyć to na filmie
Lemon pasta - przepis
Składniki
- kostka parmezanu,
- 3 duże cytryny,
- kostka masła,
- opakowanie makaronu spaghetti,
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania
- Parmezan zetrzyjmy na tarce z małymi oczkami i umieśćmy w miseczce. Cytryny umyjmy i przekrójmy na pół. Masło podzielmy na małe kostki.
- Nastawmy wodę na makaron i dodajmy do niej łyżkę soli. Gdy zacznie się gotować, umieśćmy w niej makaron i gotujmy od 10 do 13 minut. Aby kluski po ugotowaniu nie przyklejały się do siebie, wypłuczmy je pod zimną wodą lub wymieszajmy je z łyżką oleju.
- Makaron umieśćmy w garnku i wyciśnijmy cytryny. Najlepiej, abyśmy przecisnęli je nad sitkiem, w ten sposób do dania nie dostaną się pestki.
- Resztki cytryny umieśćmy w garnku, dodajmy masło, przyprawy i czerpak wody, w której gotował się makaron, a następnie wymieszajmy. Dodane do dania użyte wcześniej cytryny nadadzą mu dodatkowego aromatu i smaku.
- Gotowy makaron przełóżmy do miski i posypmy parmezanem. Smacznego!
Jeśli chcemy trochę podkręcić smak dania, to do tak przygotowanej podstawy wystarczy dodać trochę warzyw np. pomidorków koktajlowych, pietruszki lub ryby przyrządzonej z sokiem z cytryny.
