Jeszcze nie tak dawno świat stanął w miejscu, a całe życie przyniosło się do domu. To właśnie wtedy do głowy zaczęły przychodzić różne pomysły, które miały za zadanie przełamać monotonię. Wiele osób postanowiło również znaleźć sobie zajęcie w kuchni. Internet był wtedy oblegany przez różne przepisy, które wymyślane były w domowym zaciszu. Wtedy również na światło dzienne wyszło danie, które podbiło cały internet i serca wielu osób. Jest nim makaron z pomidorkami koktajlowymi i serem feta. Dlaczego zyskało ono taką popularność? Była to zasługa nieskomplikowanej listy składników, a także szybkiego przygotowania. Pomimo że wiele osób już zapomniało o tym przepisie, my postanowiliśmy o nim przypomnieć.
Przepis na makaron z serem feta
Składniki
- 500 g pomidorków koktajlowych,
- 3 ząbki czosnku,
- świeże liście bazylii,
- 2 kostki sera feta,
- 4 szklanki ulubionego makaronu,
- olej do polania,
- słodka papryka wędzona,
- sól,
- pieprz.
Sposób przygotowania
- Pomidorki koktajlowe przemyj i osusz. Następnie umieść je w naczyniu żaroodpornym.
- Czosnek obierz z łupin i przeciśnij przez praskę wprost na pomidory. Całość posyp słodką papryką, solą i pieprzem. Dorzuć również 3 łyżki oleju i liście bazylii. Wszystko dokładnie wymieszaj.
- Na środku naczynia zrób miejsce i ułóż na nim kostki sera feta. Je również polej niewielką ilością oleju.
- Tak przygotowane składniki wstaw do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 30 minut.
- W tym czasie wrzuć do osolonego i gotującego się wrzątku ulubiony makaron. Gotuj go zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Następnie odcedź i pozostaw do lekkiego wystudzenia.
- Gdy pomidory z serem się przypieką wyjmij je z piekarnika i dokładnie wymieszaj. Do takiej mieszanki dodaj ugotowany makaron i energicznie połącz.
- Danie podawaj na ciepło, wierzch udekoruj świeżymi listkami bazylii.
Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
