Andrzejki to wieczór wróżb odprawianych w nocy z 29 na 30 listopada, w wigilię świętego Andrzeja. Jednak, gdy ta wyjątkowa noc przypada na tygodniu, wiele osób przekłada ją na najbliższy weekend, by móc cieszyć się zabawami. Oprócz wróżenia z fusów, rozkładania kart i wiele innych, można również zorganizować imprezę dla najbliższych. To właśnie na taką okazję może przydać się ten przepis.
Na tematyczne imprezy zazwyczaj wykonuje się szybkie w przygotowaniu koreczki, rolady z szynką i serem, a także sałatki. Do takiego pysznego zestawienia również chcemy coś dorzucić. Naszą propozycją jest pizza zawijana, która zawsze wywołuje wiele emocji, gdy pojawia się na stole. Jest pyszna, szybka w przygotowaniu i pożywna.
Przepis na pizzę zawijaną
Składniki
- opakowanie ciasta na pizzę,
- czerwona papryka,
- mała puszka kukurydzy,
- cebula,
- pomidor,
- kilka plastrów salami lub ulubionej szynki,
- 250 g startego żółtego sera,
- jajko.
Składniki na sos
- 3 łyżki ketchupu,
- łyżka musztardy,
- łyżeczka oleju,
- 2 łyżeczki wody,
- suszone oregano,
- suszona bazylia,
- czosnek granulowany do smaku.
Sposób przygotowania
- Ciasto na pizzę wyjmij z opakowania i rozwałkuj na prostokąt. Do małej miseczki wlej ketchup, musztardę, olej i wodę. Wsyp również czosnek, bazylię i oregano, energicznie wymieszaj. Tak przygotowanym sosem wysmaruj cały placek.
- Na cieście ułóż kawałki salami lub szynki, pokrojoną w plastry paprykę, cebulę posiekaną w piórka i osączoną z zalewy kukurydzę. Na sam koniec ułóż pokrojonego pomidora i posyp wszystko startym serem.
- Tak przygotowaną pizzę zawiń w roladę i delikatnie natnij co kilka centymetrów. Przełóż ją na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Wierzch wysmaruj roztrzepanym jajkiem. Formę włóż do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz około 25 minut. Po tym czasie podawaj na ciepło, z ulubionym sosem.
Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
