Konfitowane żółtka
Konfitowane żółtka
Czas przygotowania
do godziny
Poziom trudności
łatwy
- Można zamrażać? Nie
Składniki (4porcje)
-
Masło klarowane - 5 łyżekOlej rzepakowy - 3 łyżkiŻółtka - 8-10Gałka muszkatołowa - świeżo startaSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Do płaskiego naczynia żaroodpornego wlewamy masło i olej. Wbijamy żółtka i pieczemy 30 minut w 80 st. C. Posypujemy gałką, solą i pieprzem. Podajemy od razu.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory