Składniki (4porcje)
-
Cukinia - 2 małeMarchewka - 4Por - 1Papryka czerwona - 1Papryka zielona - 1Pieczarki - 20 dagJogurt naturalny - 1/4 szklankiNatka pietruszki - posiekanaParmezan - 20 dagSól - do smakuPieprz czarny mielony - do smaku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
1 / 2
Obieramy marchew i por, z papryk usuwamy gniazda nasienne. Warzywa płuczemy i kroimy na kawałki. Pieczarki czyścimy i kroimy w plasterki.
2 / 2
Warzywa i pieczarki zalewamy bulionem oraz jogurtem, solimy i pieprzymy. Dusimy pod przykryciem 20 min. Pod koniec duszenia posypujemy serem i natką.
-
Moda
-
Wiadomości
-
Polecamy
-
Plotki
-
Kalkulatory