bouef stroganoff
-
Wlewam pół szklanki do strogonowa. Sos jest wyrazisty, a mięso kruchuteńkie
Przepis na strogonow (a właściwie boeuf stroganow) zna doskonale każdy, kto bywa na imprezach typu andrzejki, sylwester, wesele i tym podobne. To bogaty gulasz z wołowiny z pieczarkami, ogórkami i cebulą w aksamitnym sosie na bazie śmietany podawa...