gulasz segedyński - Haps.pl

Tak gulasz robi Robert Makłowicz. Nie zrób błędu z kapustą, a wyjdzie na szóstkę z plusem

Gulasz segedyński, choć nazwa mogłaby wskazywać, że pochodzi z Węgier, jest tak naprawdę gulaszem wiedeńskim. "W Szegedzie, gdy ktoś się pyta o gulasz segedyński, to wzruszają w knajpach ramionami" - opowiadał Robert Makłowicz w jednym z odcinków...

Najpierw łyk wody, potem kawa. Spróbuj, a będzie smakować lepiej
Piekarnik ustawiam tylko tak. Skórka ziemniaka jest jak chips, środek jak masełko
Ogórki na zupę robię latem i chowam w piwnicy. Dzięki proporcjom zawsze są idealne
REKLAMA

Wlej łyżkę, a rosół będzie klarowny, smaczny i pachnący. Przestaniesz używać kostek i maggi
Są bardzo dobrym źródłem potasu. Właśnie trwa sezon. Zrób z nich słodziutki dżem
Ta sałatka z kapusty znika szybciej niż kiszone ogórki. Zimą zjesz ją prosto ze słoika