Jarzyna

Krupnik tradycyjny Krupnik to tradycyjna zupa przyrządzana na bazie wywaru z jarzyn lub bulionu mięsnego. Najczęściej podawana jest z ziemniakami i kaszą jęczmienną. Rzadziej możemy ją serwować z ryżem. Często można w niej również zauważyć kawałki selera, marchewki lub plasterki kiszonego ogórka

wodą, solimy i gotujemy pod przykryciem do miękkości, przez ok. 40 minut. Odcedzamy, ostudzamy, obieramy ze skórek i kroimy w kosteczkę, wkładamy do dużej miski. Jajka gotujemy na twardo (ok. 5-6 minut, licząc od zagotowania się wody), kroimy w kosteczkę, dodajemy do miski z jarzynami. Ogórki, cebulę

Kalafiora jeść warto, ale co z zapachem? Kalafior to warzywo o wielu właściwościach zdrowotnych. Jest bogaty w wiele substancji odżywczych, między innymi witaminy z grupy B (w tym kwas foliowy), witaminę C i K1, a także potas, magnez, mangan oraz sporo błonnika pokarmowego. Kalafior ma udowodnione

Interesujesz się kulinariami? Więcej informacji znajdziesz na stronie Gazeta.pl. Pomidory i ogórki należą do najzdrowszych warzyw. Dzięki temu, że są łatwo dostępne i dobrze smakują, bardzo często lądują na naszych stołach. Wokół tego połączenia urosło wiele mitów, w które wielu z nas wierzy.

Seler jest super warzywem i zawiera wiele niezwykłych właściwości zdrowotnych. Często odgrywa rolę drugoplanową w kuchni, a większość z nas po prostu przygotowuje na jego bazie rosół. Natomiast w dietach gwiazd jest często wykorzystywanym składnikiem i trudno się temu dziwić. Dlaczego? Nie tylko do

Pyszna zupa koperkowa z klopsikami jest jednym z nielicznych dań, którym mogłabym się zajadać niemal codziennie. Aromatyczny wywar w połączeniu z mięsnymi pulpetami i warzywami to obiad, który zasmakuje i nasyci na długie godziny. Jak go przygotować? Bardzo prosto! Jak zrobić pyszną zupę koperkową?

Nie ma zupy bez warzyw. Dzięki jarzynom wywar staje się wyrazisty, pełen smaku i wzbogacony o wiele witamin oraz soli mineralnych. Odpowiednio dobrane proporcje sprawią, że zupa będzie idealna. Najlepiej, jeśli warzywa są świeże i aromatyczne. Jednak często, mając na uwadze przede wszystkim wygodę

ogórki kiszone 4 jajka na twardo 1/2 cebuli lub kawałek pora (biała część) 1 puszka zielonego groszku ok. 100 g majonezu 2 łyżki musztardy sól, pieprz Jak zrobić sałatkę jarzynową? Przygotowanie krok po kroku: Świeże jarzyny - z wyjątkiem cebuli - dokładnie myjemy, ale nie obieramy ze skórek. Wkładamy je

chłodnym miejscu. W tym czasie przygotuj sos. Wymieszaj ketchup z sosem czosnkowym. Przełóż dressing do salaterki. Warzywa przełóż na tackę do grillowania. Grilluj przez 8 minut. Warzywa podawaj z sosem. Jarzyny z grilla ? marchewkowo-pietruszkowy zawrót głowy Jarzyny z grilla to sama pychota

Więcej sprawdzonych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Jak Polska długa i szeroka tyle przepisów na klasyczną jarzynową. Uwielbiana przez rodaków sałatka, jest elementem niemal każdych świąt i rodzinnych spotkań, ale i obiektem kulinarnych sporów. Wykorzystanie jarzyn z rosołu