Jak mrozić karpia, aby był świeży i jednocześnie smaczny? Wigilia to dzień, w którym tej ryby nie może zabraknąć. Niestety zdarza się, że zrobimy jej zbyt dużo. Sprawdź, jak można przechować ją po świętach.
Czy można mrozić karpia? Kulinarne triki, które warto jest znać Czy można mrozić karpia ? - odpowiedź brzmi tak, ale musimy pamiętać o kilku zasadach. Karp to ryba, która w dalszym ciągu króluje na polskich stołach. Co do walorów smakowych, Polacy dzielą się na tych, którzy uwielbiają ten rodzaj
Coraz mnie żywych karpi W tym roku w sklepach trudniej będzie dostać żywego karpia. Zbigniew Szczepański, prezes Towarzystwa Promocji Ryb "Pan Karp" informuje, że tylko dwie sieci handlowe mają go w ofercie. W pozostałych sklepach można kupić świeżego lub mrożonego karpia w porcjach, czytamy
