Qurrito - przepis na pyszną przekąskę rodem z Meksyku. Bez problemu zrobisz ją samodzielnie

Qurrito to przepyszna i chyba najprostsza przekąska, jaką można przygotować z tortilli. Nasz przepis na qurrito jest banalny, a samo danie smakuje jak w najlepszej meksykańskiej restauracji. Jak je przygotować? Nie przesadź z tabasco.

Więcej przepisów na przekąski z całego świata znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Nie wiem, czy istnieje coś pyszniejszego niż pyszne, serowe qurrito. Świetnie nadaje się jako szybka przekąska na imprezę, lub po prostu na śniadanie czy kolację. Jak je przygotować? Nic prostszego, ale uważaj, by nie przesadzić z tabasco - chyba, że lubisz ostre jedzenie.

Sałatka z porem tradycyjnaSałatka z pora. Tradycyjna przekąska na każdą porę dnia

Qurrito - przepis:

Potrzebne składniki:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 tortille
  • kawałek sera do posypania (mozzarella lub cheddar)
  • sos tabasco
  • sos barbecue
  • 2 łyżki mąki
  • przyprawy - sól, pieprz, słodka papryka, bazylia lub oregano

Qurrito - sposób przygotowania:

  1. Zacznij od zamarynowania kurczaka - mięso pokrój w kostkę, przełóż do miski i dodaj łyżkę sosu tabasco, płaską łyżeczkę soli łyżkę słodkiej papryk i 2 łyżki mąki. Przykryj miskę folią aluminiową i włóż do lodówki na kilka godzin.
  2. Po kilku godzinach wyjmij kurczaka, dopraw ziołami i usmaż go na patelni. 
  3. Na jednym placku tortilli połóż kurczaka, polej go sosem barbecue i obficie posyp startym serem. Przykryj drugim plackiem i lekko dociśnij. Włóż qurrito do opiekacza i piecz, aż placek się zarumieni, a ser rozpuści.

KrupnikKrupnik - przepis na zupę, którą możemy jeść codziennie. Co zrobić, by był klarowny?

Qurrito podawaj ciepłe w towarzystwie ulubionego sosu. Taka przekąska z pewnością zrobi furorę wśród twoich gości. Smacznego!

Zobacz wideo
Więcej o: