Tapioka - deser z prostych i zdrowych składników. Doskonała alternatywa dla wegan i wegetarian

Szukasz ciekawego, ale zdrowego i smacznego deseru z prostych składników? Mamy dla ciebie małą propozycję: tapioka - deser z niej jest ostatnio na topie. Do tego szybko i łatwo można go zrobić! Sprawdź.

Więcej ciekawych przepisów  znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Kulki tapioki stały się ostatnio modne za sprawą napoju o nazwie "Bubble Tea". Czym właściwie jest tapioka? Jest to po prostu skrobia z manioku, może mieć formę zarówno kulek, jak i płatków, a także zwykłej mąki. Tapioka jest bezpieczna dla alergików, dodatkowo nie zawiera glutenu ani cholesterolu. Słowem, jest idealna dla każdego. Tapioka - deser idealny. Sprawdźcie sami, jak zrobić z niej pyszny pudding.

Tapioka jest to kasza, którą pozyskuje się z manioku. To produkt skrobiowy, mączka, którą wytwarza się po zmieleniu bulw tej egzotycznej roślinyZnudził ci się ryż i kasze? Wypróbuj tapiokę

Tapioka - deser. Składniki

Do przygotowania tego smakołyku będziesz potrzebować takich składników:

  • tapioka (najlepiej drobna) - ok. ćwierć szklanki,
  • mleko (dowolne) - ok. pół litra,
  • cukier (lub ksylitol, syrop klonowy etc.) - do smaku.

Dodatki:

  • czekolada - ok. 75 g,
  • wanilia lub aromat waniliowy.
  • owoce świeże/ mrożone lub mus owocowy.

TapiokaTapioka. Pudding, który odchudza i ma mało kalorii

Tapioka - deser. Przygotowanie

Przyrządzenie deseru z tapioki wygląda następująco:

  1. Wlej mleko do garnka i dodaj cukier i czekoladę (jeśli chcesz). Zagotuj;
  2. Teraz dodaj tapiokę i gotuj przez ok. 25 minut, aż perełki staną się przezroczyste;
  3. Gotowy pudding z tapioki przełóż do miseczek/salaterek. Po chwili zgęstnieje;
  4. Dodaj owoce/mus owocowy (opcjonalnie). Gotowe! Możesz jeść.

Niektórzy przed przygotowaniem moczą tapiokę przez 1 - 3 godzin w wodzie. Nie jest to jednak konieczne, chyba że na opakowaniu producent radzi inaczej. Oprócz tego, na rynku są dwa rodzaje tapioki - zwykła i nawodniona. Z nawodnioną trochę łatwiej się pracuje. 

Zobacz wideo Pudding chia z musem z mango [HAPS FIT]

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: