• Link został skopiowany

Kolorowe smoothie - przepis na koktajl, który zastąpi posiłek. Zrobisz go szybciej niż kanapkę

Smoothie są teraz bardzo popularne za sprawą ich ogromnych właściwości zdrowotnych oraz niezwykłym barwom i smakom. Można je tworzyć na wiele różnych sposobów. Przedstawiamy zasady tworzenia własnych smoothie. Są naprawdę proste.
Smoothie
pixabay/NielsBB

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Odkąd zaczęła się moda na zdrowe odżywianie i zgrabną sylwetkę, pojawił się też boom na smoothie. Czym jest smoothie? Koktajlem owocowo-warzywnym z dodatkami np. orzechów czy nasion. Ale nie tylko. Wersji i przepisów jest mnóstwo, więc postanowiliśmy zachęcić Was do stworzenia własnych mieszanek. W tym celu stworzyliśmy listę zasad, jak samemu zaprojektować swoje smoothie by było jak najzdrowsze i najsmaczniejsze. 

Zobacz wideo Sandra Kubicka podzieliła się przepisem na śniadaniowe smoothie

Kolorowe smoothie - przepis. Sładniki i ich dobór

Aby smoothie było maksymalnie wartościowe, trzymajcie się tych zasad:

  • baza - może to być woda, herbata ziołowa, mleko (dowolne), a nawet kawa,
  • warzywa - najlepiej zielone (szpinak czy jarmuż), ale także buraki, marchew czy ogórki,
  • owoce - dowolne, dopasujcie je do smaku i własnych preferencji, jednocześnie patrzcie na ich kaloryczność oraz cukier. To ważne zwłaszcza dla cukrzyków,
  • zdrowy tłuszcz - dbajcie, by zawsze był w składzie, bo część witamin rozpuszcza się wyłącznie w tłuszczach. Co się wlicza do tej kategorii? Orzechy, masło orzechowe, tłuszcz kokosowy czy choćby awokado,
  • zagęszczacz/białko - smoothie musi być gęste. Aby uzyskać taki efekt, dodajcie gęsty jogurt, żelatynę, zboża, serek tofu czy siemię lniane. Sportowcy mogą w tej roli użyć odżywek proteinowych,
  • coś do smaku - tutaj jest spore pole do popisu. Możecie użyć kakao, aromatu waniliowego, mięty, miodu, cytryny/limonki, cynamonu, a nawet imbiru,
  • kostki lodu - ten dodatek jest wyłącznie opcjonalny. Należy z nim uważać, ponieważ nie każdy blender da sobie radę z twardymi kostkami lodu.

Kolorowe smoothie - przepis. Przygotowanie 

Przyrządzenie własnego smoothie jest bardzo proste:

  1. Wybierzcie składniki z każdej grupy z wyżej wymienionych. Możecie niektóre pominąć, ale zaleca się użycie produktów ze wszystkich wyżej wymienionych kategorii;
  2. Owoce i warzywa pokrójcie w mniejsze kawałki, połączcie składniki w wysokim naczyniu;
  3. Zblendujcie na gładką masę i pijcie tuż po zrobieniu, aby skorzystać ze wszystkich właściwości odżywczych. 

Pamiętajcie, że smoothie ma zastąpić posiłek, a nie być jedynie przekąską! 

Życzymy dobrej zabawy przy tworzeniu własnych kompozycji! Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Dziękujemy za przeczytanie artykułu!

  • Link został skopiowany
Więcej o: