Kolorowe smoothie - przepis na koktajl, który zastąpi posiłek. Zrobisz go szybciej niż kanapkę

Smoothie są teraz bardzo popularne za sprawą ich ogromnych właściwości zdrowotnych oraz niezwykłym barwom i smakom. Można je tworzyć na wiele różnych sposobów. Przedstawiamy zasady tworzenia własnych smoothie. Są naprawdę proste.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Odkąd zaczęła się moda na zdrowe odżywianie i zgrabną sylwetkę, pojawił się też boom na smoothie. Czym jest smoothie? Koktajlem owocowo-warzywnym z dodatkami np. orzechów czy nasion. Ale nie tylko. Wersji i przepisów jest mnóstwo, więc postanowiliśmy zachęcić Was do stworzenia własnych mieszanek. W tym celu stworzyliśmy listę zasad, jak samemu zaprojektować swoje smoothie by było jak najzdrowsze i najsmaczniejsze. 

Zobacz wideo Sandra Kubicka podzieliła się przepisem na śniadaniowe smoothie

Przepis na smoothie nie jest trudny. Zdjęcie ilustracyjneSmoothie: przepis idealny istnieje? Sprawdzone receptury na orzeźwiające koktajle

Kolorowe smoothie - przepis. Sładniki i ich dobór

Aby smoothie było maksymalnie wartościowe, trzymajcie się tych zasad:

  • baza - może to być woda, herbata ziołowa, mleko (dowolne), a nawet kawa,
  • warzywa - najlepiej zielone (szpinak czy jarmuż), ale także buraki, marchew czy ogórki,
  • owoce - dowolne, dopasujcie je do smaku i własnych preferencji, jednocześnie patrzcie na ich kaloryczność oraz cukier. To ważne zwłaszcza dla cukrzyków,
  • zdrowy tłuszcz - dbajcie, by zawsze był w składzie, bo część witamin rozpuszcza się wyłącznie w tłuszczach. Co się wlicza do tej kategorii? Orzechy, masło orzechowe, tłuszcz kokosowy czy choćby awokado,
  • zagęszczacz/białko - smoothie musi być gęste. Aby uzyskać taki efekt, dodajcie gęsty jogurt, żelatynę, zboża, serek tofu czy siemię lniane. Sportowcy mogą w tej roli użyć odżywek proteinowych,
  • coś do smaku - tutaj jest spore pole do popisu. Możecie użyć kakao, aromatu waniliowego, mięty, miodu, cytryny/limonki, cynamonu, a nawet imbiru,
  • kostki lodu - ten dodatek jest wyłącznie opcjonalny. Należy z nim uważać, ponieważ nie każdy blender da sobie radę z twardymi kostkami lodu.

hapsZielone smoothie na 3 sposoby

Kolorowe smoothie - przepis. Przygotowanie 

Przyrządzenie własnego smoothie jest bardzo proste:

  1. Wybierzcie składniki z każdej grupy z wyżej wymienionych. Możecie niektóre pominąć, ale zaleca się użycie produktów ze wszystkich wyżej wymienionych kategorii;
  2. Owoce i warzywa pokrójcie w mniejsze kawałki, połączcie składniki w wysokim naczyniu;
  3. Zblendujcie na gładką masę i pijcie tuż po zrobieniu, aby skorzystać ze wszystkich właściwości odżywczych. 

Pamiętajcie, że smoothie ma zastąpić posiłek, a nie być jedynie przekąską! 

Życzymy dobrej zabawy przy tworzeniu własnych kompozycji! Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: