Sałatka na grilla z ziemniaków Ewy Wachowicz. Idealna na duży głód lub gdy zostało ziemniaków z wczoraj

Sezon grillowy rozpoczyna się już za kilka dni, warto więc poznać ciekawe przepisy na smakołyki idealne do grillowanych kiełbasek i karkówki. Sałatka ziemniaczana Ewy Wachowicz to bardzo prosta, ale jakże smaczna opcja idealnie wpisująca się w grillowy klimat. Zrobisz ją w kilka minut z kilku prostych składników. To świetna "zagrycha" ale także sposób na wykorzystanie ziemniaków, które zostały z wczorajszego obiadu.

Więcej grillowych przepisów znajdziesz na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Sałatka ziemniaczana na grilla z Przepisu Ewy Wachowicz świetnie sprawdzi się na każdym stole, nie tylko grillowym. Zawiera dosłownie kilka składników, które za sprawą kremowego sosu idealnie łączą się w smaczną i sycącą całość. Jeśli masz w planach spotkanie w gronie znajomych przy aromacie grillowanych smakołyków, ta sałatka ziemniaczana idealnie uzupełni wasze menu.

Sałatka z tuńczykiemSałatka z tuńczykiem - smaczny przepis idealny na każdą okazję

Sałatka ziemniaczana na grilla Ewy Wachowicz - przepis

Potrzebne składniki:

  • 5-6  ugotowanych ziemniaków (świetnie sprawdzą się te "wczorajsze", schłodzone w lodówce)
  • 5 jajek ugotowanych na twardo
  • ok. pół słoika marynowanych pieczarek (możesz użyć mniej lub więcej, w zależności od preferencji smakowych)
  • natka pietruszki
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka musztardy

Sałatka ziemniaczana na grilla - sposób wykonania:

  1. Zarówno jajka jak i ziemniaki pokrój w średnią kostkę. Przełóż je do miski.
  2. Dodaj pieczarki pokrojone w ćwiartki (jeśli są duże, pokrój je w kostkę lub w ósemki). Dodaj także posiekaną natkę, sól oraz pieprz. Żeby podbić smak sałatki, możesz dodać 2 przeciśnięte ząbki czosnku. 
  3. Do miski dodaj majonez, musztardę oraz jogurt. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj lekko schłodzoną w  lodówce.

Jajka w sosie tatarskim. Zdjęcie ilustracyjneJajka po tatarsku - sprawdzony przepis na przyjęcia i spotkania rodzinne

Trzy proste roki, kilka minut pracy i przepyszna sałatka gotowa. Chyba nie ma lepszego dodatku do aromatycznych kiełbasek niż prosta, smaczna sałatka ziemniaczana. Smacznego i miłego grillowania!

Zobacz wideo

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o: