Więcej słodkich przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl
Desery to chyba jeden z najlepszych posiłków. Zapach unoszący się w całym domu, delikatność i ciepło rozpływającego ciasta na języku. Jeśli masz ochotę na słodki deser to wspaniale, mamy przepis na najbardziej czekoladowe ciacho jakie jadłeś. Śmiało możesz podawać ze świeżymi truskawkami lub malinami.
Składniki:
- Cukier (pół szklanki)
- Mąka pszenna (1.5 szklanki)
- Proszek do pieczenia (1 łyżeczka)
- Mleko (pół szklanki)
- Jajka (2 sztuki)
- Czekolada gorzka (tabliczka)
- Masło (100 g)
Polewa:
- 250 ml śmietanki kremówki
- 250 g czekolady gorzkiej lub mlecznej
Przygotowanie:
- Foremkę, w której będziesz piec ciasto wyłóż papierem do pieczenia.
- W jednej misce wymieszaj składniki suche – mąkę oraz proszek do pieczenia, całość wymieszaj.
- Czekoladę razem z masłem rozpuść na gładką masę. Dodaj do niej mleko. Całość dokładnie wymieszaj.
- Następnie ubij jajka z cukrem. Stopniowo zacznij dodawać mąkę oraz masę czekoladową. Cały czas mieszaj.
- Tak przygotowaną masę wylej na foremkę do pieczenia i wstaw do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piecz przez około 40 min.
- W międzyczasie zrób polewę czekoladową. Do garnka wlej śmietankę, podgrzej na małym ogniu, następnie ściągnij z palnika i wsyp połamaną czekoladę. Całość mieszaj do uzyskania gęstej konsystencji. Odstaw do ostygnięcia.
- Chłodne ciasto polej ostudzoną polewą czekoladową.
Zaleca się zajadanie ciasta czekoladowe w dobrym towarzystwie z kubkiem gorącej kawy lub herbaty. Smacznego!
Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.
