Wiele osób poszukuje odpowiednich zamienników słodyczy, które można znaleźć na sklepowych półkach. Aby takim osobom ułatwić poszukiwania, Anna Lewandowska dzieli się swoimi pomysłami na banalne przysmaki. Jej cała rodzina zajada się kulkami mocy, które mają dobry i zdrowy skład, a zjedzenie ich po treningu zapewnia sytość.
Na swoim profilu na Instagramie trenerka udostępniła autorski przepis na kokosową wersję kulek mocy. Receptura i wykonanie wydają się naprawdę proste, a komentarze pod postem sugerują, że ich smak jest bardzo dobry.
Sama Anna Lewandowska na blogu napisała
Kolejna odsłona kokosowych kulek mocy! Będzie szybko, prosto, słodko, smacznie i zdrowo! Tym razem postawiłam na minimalną ilość składników, ale możecie być pewni, że smak jest obłędny Jeśli nie macie orzechów laskowych, użyjcie np. migdałów, które także będą tutaj doskonale pasować.
Przepis na kulki mocy z dodatkiem kokosa według Anny Lewandowskiej
Składniki
- 100 g wiórków kokosowych (do masy),
- 5 łyżek oleju kokosowego,
- 3 łyżki syropu z agawy,
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii,
- kilka orzechów laskowych (do środka kulek),
- kilka łyżek wiórków kokosowych (do obtoczenia).
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki oprócz orzechów laskowych zmiel.
- Następnie masę przełóż do miski, zakryj folią spożywczą i wstaw na godzinę do lodówki.
- Po tym czasie wyjmij całość, podziel na mniejsze kawałeczki i zrób z nich płaskie małe placuszki. Na środku każdego z nich ułóż orzecha laskowego i uformuj kuleczki.
- Gotowe kuleczki obtocz w wiórkach kokosowych i na samym końcu schłódź w lodówce.