zdrowe odżywianie
-
Najgorsze dodatki do domowych zup. Te składniki są kaloryczne i nie należą do najzdrowszych [LISTA]
Domowe zupy bez dwóch zdań są najsmaczniejsze i najzdrowsze. Niestety niektóre dodatki mogą sprawić, że danie stanie się bardzo kaloryczne i ciężkostrawne. Mamy listę najgorszych składników do domowych bulionów. Czego nie dodawać, jeśli liczysz...
-
Zdrowe grillowanie - zapomnij o polewaniu rusztu piwem i nakłuwaniu mięsa. Obalamy mity żywieniowe
Grillowanie to nasz sport narodowy - większość Polaków lubuje się w spotkaniach przy ruszcie. Poza miłą atmosferą to także czas wspólnego posiłku, który niestety nadal często jest źle przygotowywany. Zdrowe grillowanie wyklucza nakłuwanie mięsa cz...
-
Ogórek - agent 007 wśród warzyw. Idealny na upały, ale to nie wszystkie jego supermoce
Właśnie zaczyna się sezon na ogórki i nikt nie ukrywa swojej radości, szczególnie osoby ceniące sobie zdrowie oraz dobre samopoczucie. Ogórek to warzywo idealne na wszystko - świetnie nawadnia i... walczy z kacem. Ale właściwie dlaczego ogórki...
-
Czy można jeść surowe szparagi bez obaw? Rozwiewamy wątpliwości
Sezon na szparagi trwa stosunkowo krótko, dlatego fani tego warzywa chcą się nim cieszyć w pełni. Zazwyczaj przed zjedzeniem poddajemy szparagi obróbce termicznej - najczęściej jest to gotowanie lub pieczenie. A czy można jeść surowe szparagi bez...
-
Banany z czarną skórką - czy można je bezpiecznie jeść? Kolor owocu może mieć duże znaczenie dla smaku
Kolor skórki od banana świadczy o jego poziomie dojrzałości. Wbrew pozorom te przejrzałe i sczerniałe owoce są dla nas najzdrowsze, a przy okazji najsłodsze. Jeśli dotychczas lądowały w koszu - to duży błąd. Sprawdź jak je wykorzystać - efekt będz...
-
Boczniaki - przepis na szybką przekąskę lub obiad. Te grzyby są ciekawą alternatywą dla mięsa
Boczniaki - przepis na spektakularne danie lub ciekawą przekąskę. Te smaczne grzyby można przygotować w wielu nietypowych odsłonach - są świetną alternatywą dla mięsa i źródłem wielu cennych witamin. Przypisuje się im właściwości lecznicze - a...
-
Kisiel z siemienia lnianego. Ten deser nie tylko pysznie smakuje, lecz ma także niesamowite działanie
Kisiel z siemienia lnianego to zdrowy deser, który wyjątkowo smakuje i jest łatwy w przygotowaniu. Nie od dziś wiadomo, że siemię lniane to prawdziwy dar od natury. Ten niepozorny, mały dodatek do codziennej diety może korzystnie wpłynąć na nasze...
-
Łosoś z piekarnika to przepis na zdrowy i lekki obiad. Podpowiadamy, jak go zrobić, by nie był suchy
Ryby są bardzo ważnym elementem naszej codziennej diety, dlatego warto przygotowywać je minimum raz w tygodniu. Łosoś z piekarnika to przepis, który jest banalnie prosty i jednocześnie smaczny i zdrowy. Podpowiadamy, z jakimi dodatkami go podać or...
-
Te produkty mają dobry wpływ na układ krążenia. Jedz je bez obaw o zdrowie [LISTA]
Choroby układu krążenia są powszechnym zjawiskiem we współczesnym społeczeństwie. Jednak można zmniejszyć ryzyko zachorowań poprzez zdrową dietę. Ale co jeść, aby wzmocnić swój układ krążenia? Mamy listę zdrowych produktów.
-
To się dzieje, kiedy spożywasz rzodkiewkę. Jakie właściwości ma to warzywo?
Właśnie rozpoczął się sezon na rzodkiewki, warzywo występujące w trzech odmianach i wielu pododmianach. Rzodkiew zwyczajna ma szerokie zastosowanie w kuchni: można ją dodawać do sałatek, kanapek, a nawet piec. Jej niewątpliwe walory smakowe idą z...
-
Jak pozbyć się much z kuchni? Przyda się m.in. lubiane zioło i mikstura za cztery złote
-
Mizeria idealna - przepis. Kluczowa jest kolejność dodawania składników
-
Świeży chleb bez grama pleśni i to po trzech tygodniach? Wypróbuj jeden bardzo prosty trik z TikToka
-
Ogławianie pomidorów. Co to jest i jak się do tego zabrać? Krótki poradnik, który zapewni obfite plony
-
Co zrobić z niedopitym piwem? Zapomnij o wylewaniu do zlewu
- Ciasto na pizzę bez wyrastania. Rach-ciach i gotowe, ale pamiętaj o temperaturze wody
- Ciasto herman - przepis na słodkość sprzed stu lat. Zrobisz je bez problemu, ale zjesz dopiero po 10 dniach
- Ciasto francuskie z truskawkami - przepis na błyskawiczny deser. Zrobisz je z kilku składników
- Zrobiłam domową lemoniadę arbuzową i nie żałuję. Jest pyszna, orzeźwia i przygotujesz ją w kilkanaście minut
- Domowe sposoby na karaluchy w kuchni. Pomoże cukier i popularny napój
-
Zupa mocy, czyli naturalne wsparcie odporności. Będzie aromatyczna i esencjonalna, ale nie spiesz się
Zupa mocy jest znana już od wieluset lat jako naturalny środek wspomagający układ odpornościowy. To również skuteczny sprzymierzeniec w walce z bólem stawów czy różnego rodzaju stanami zapalnymi. Przepis na zupę mocy jest banalny - to po prostu...
-
Zdrowe śniadanie to gwarancja dobrego samopoczucia. Nie zapomnij o włączeniu do menu tych składników
Zdrowe śniadanie można przygotować na różne sposoby. Kanapki, owsianki, a także naleśniki, czy gofry wcale nie muszą być kaloryczne i tłuste. Sprawdź, jakie składniki wybierać, aby cieszyć się dobrym samopoczuciem od samego rana.
-
Zdrowy obiad na szybko - ekspresowe przepisy, które są smaczne i zapewnią energię na resztę dnia
Codzienna praca czy obowiązki często nie pozwalają nam na przygotowywanie posiłków w domu, czego konsekwencją jest sięganie po gotowe dania lub fast food. Zdrowy obiad na szybko wcale nie musimy być nudny i niesmaczny. Wręcz przeciwnie - sekret...
-
Truskawki i jabłka w "brudnej dwunastce". Wskazali warzywa i owoce zawierające najwięcej pestycydów
Każdego roku amerykańska agencja Environmental Working Group (EWG) publikuje dwie listy warzyw i owoców. Jeden spis zawiera rośliny o najwyższej zawartości pestycydów, a drugi przeciwnie - wolne od tych substancji. Sprawdźcie, co możecie bezpieczn...
-
Sezon na nowalijki czas zacząć. Nim je jednak kupisz, sprawdź, czy wiesz o nich wystarczająco dużo
Od niedawna mamy sezon na nowalijki. W sklepach można znaleźć poro świeżych warzyw i owoców. Ale czy wiesz, na co zwracać uwagę wybierając je w sklepie lub na targu? Sprawdź, czy wiesz o tych roślinach wystarczająco dużo.
-
Co zrobić, aby ciasta wielkanocne były mniej kaloryczne? Mamy na to aż trzy skuteczne sposoby
Uwielbiasz świąteczne wypieki, ale boisz się, że ich jedzenie odbije się na figurze? Spróbuj je nieco odchudzić! Naprawdę są sposoby na to, aby świąteczne wypieki były lżejsze i zdrowsze. Zachęcamy do ich wypróbowania.
-
Tych produktów nie jedz na śniadanie. Mogą powodować pewne problemy. Sprawdź, czego unikać
Specjaliści od dawna powtarzają, że odpowiednio skomponowane śniadanie to źródło energii i siły na cały poranek. Warto jednak pamiętać, że nie wszystkie składniki są odpowiednie o tej porze dnia. Sprawdź, jakich produktów unikać podczas pierwszego...
-
Nocna owsianka o smaku Snickersa. Przepis prosto z Instagrama. Uwaga! Naprawdę wychodzi pyszne
Szukasz idealnego posiłku na początek dnia? Instagram po raz kolejny przychodzi z odsieczą. Nocna owsianka to śniadanie, które polubisz od razu - choć przygotujesz dzień wcześniej. Smakiem przypomina jeden z najpopularniejszych batonów.
-
Sałatka z makaronem ryżowym. Dodaj trzy łyżki tajemniczego składnika, a smak cię zaskoczy
Sałatki są smaczną i zdrową pozycją w menu. Wcale nie muszą kojarzyć się z nudą i niesmacznym daniem. Jeśli zastanawiasz się nad pomysłem na lunch do pracy lub lekką kolacją sałatka z makaronem ryżowym sprawdzi się idealnie. Sprawdź, jak ją...
-
Koktajl ze szpinakiem, który dodaje energii i pomaga schudnąć. Pamiętaj o ważnym składniku
Koktajl ze szpinakiem to wspaniały pomysł na śniadanie, które dodaje energii na długo i zapewni porządną dawkę witamin. Przygotowanie takiego posiłku w płynie jest banalne, a dodatek siemienia lnianego zapewni sytość na kilka godzin. Jeśli jesteś...
-
Zdrowie śniadanie białkowo-tłuszczowe. Syci na długo i pomaga schudnąć
Szukasz pomysłu na zdrowe śniadanie, które jest pyszne i dodaje energii na cały dzień? A może stosujesz dietę keto? Poznaj przepis na muffinki jajeczne. Są pyszne, łatwe w wykonaniu i zapewniają prawdziwy zastrzyk energii. Brzmi interesująco? Nie...
-
Jaka zupa na obiad? Przepis na kremową zupę jarzynową. Jest aromatyczna i zdrowa, a do tego łatwo ją zrobić
Jeśli zastanawiasz się jaką zupę przygotować na obiad, wybierz kremową jarzynową. Rozgrzewająca i aromatyczna, a to tylko częśc jej zalet. Przede wszystkim przygotowanie zajmie moment. Użyj warzyw, które zalegają w twojej lodówce i zamień je w...
-
Ocet jabłkowy - przepis na produkt tysiąca zadań. Wystarczą trzy składniki
Ocet jabłkowy ma całe mnóstwo zastosowań, nie tylko w kuchni, ale także podczas sprzątania, polecają go także dietetycy oraz kosmetolodzy. Przepis na ocet jabłkowy jest banalny, bardzo tani oraz całkowicie naturalny. Jeśli cenisz sobie naturę w...
-
Sałatka z tuńczykiem i makaronem, czyli samo zdrowie na talerzu. Nie zapomnij o ważnym dodatku, który podkreśli smak
Wielu z nas nowy rok zaczęło z postanowieniem "będę się zdrowo odżywiać". Jeśli jesteś tą osobą, świetnie trafiłeś - mamy dla ciebie przepis na pyszną sałatkę z tuńczykiem, makaronem i mnóstwem warzyw. Pożywny i sycący posiłek? Nasza sałatka...
-
Zakwas buraczany - przepis. Dzięki niemu barszcz wigilijny jest przepyszny a my zdrowsi
Zakwas buraczany jest podstawą głębokiego i charakterystycznego smaku bożonarodzeniowego barszczu. Zakwas buraczany ma także szereg właściwości prozdrowotnych - wzmacnia odporność i poprawia jakość krwi. Jak zrobić tę wyjątkową miksturę? Przepis n...
-
Polskie jedzenie nie musi być tuczące. Co zrobić, żeby kuchnia polska była smaczna i lekka?
Polska kuchnia słynie ze smacznych, sycących, ale i dość ciężkich potraw. Tradycyjne dania w naszym kraju mogą stanowić wyzwanie dla osób, które chcą je przyrządzić w lżejszej wersji. Jest jednak kilka sposobów na to, by polskie potrawy nie były...
-
Naukowcy ostrzegają: zjedzenie hot doga może skrócić życie o 36 minut. Ale to nie takie proste
Naukowcy z Michigan opracowali indeks, który pokazuje korzystny lub szkodliwy wpływ różnych potraw na nasze zdrowie. Według tej skali, zjedzenie hot doga kosztuje nas... 36 minut życia.
-
Pomysł na zdrowy obiad? Sprawdź sos do makaronu w wersji fit [PRZEPIS]
Jak przygotować zdrowy sos do makaronu na szybko? Wystarczy postawić na odpowiednie składniki. Nasz pomysł na zdrowy obiad będzie opierał się na ekspresowym przygotowaniu i pełni smaku. Co będzie ci potrzebne?
-
Miodek majowy - słodycz na odporność. Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego?
Miodek majowy to idealny przepis na odporność. Jak zrobić syrop z mniszka lekarskiego i jakie jest jego działanie? Sprawdzamy.
-
Dieta okienkowa - na czym polega? Czy jest bezpieczna? Wyjaśniamy
Dieta okienkowa zdobywa coraz więcej zwolenników, którzy przekonują, że dzięki niej łatwo zgubić zbędne kilogramy. Czy rzeczywiście tak jest? Czy dieta okienkowa jest bezpieczna? Sprawdźcie, na czym polega ten sposób odżywiania.
-
Korelacja jedzenia ze zdrowiem. Pytamy dietetyczkę o syrop sosnowy, superfoodsy i kiszonki [WYWIAD]
Pierwsze chłodne dni to dla wielu czas zastanowienia się nad wzmocnieniem odporności. Często przygotowujemy domowe specyfiki lub ratujemy się superfoodsami. Czy to ma sens? Pytamy dietetyczkę Kach Błażejewską-Stuhr.
-
Skwarki z tofu i ziemniaki z roślinnym gzikiem, czyli wegański comfort food [PRZEPISY]
Weganizm szybko stał się jednym z najpopularniejszych stylów jedzenia i życia. Mimo to wielu wciąż nie może się do niego przekonać - "a bo to sama zielenina, a bo nie idzie się tym najeść, a bo to niesmaczne". Okazuje się, że wszystkie te zarzuty...
-
Dania zbawienne dla twoich jelit. Kisiel z siemienia znasz, a azjatyckie congee?
Zarówno krótkie problemy żołądkowe, jak i zdiagnozowanie poważniejszej dolegliwości układu pokarmowego wymagają - przynajmniej na jakiś czas - zmiany w diecie. Co przyrządzać w takich sytuacjach? Sprawdź przepisy na dania zbawienne dla twoich jelit.
-
Jak zrobić ocet jabłkowy w domu? To proste!
Ocet jabłkowy to produkt, który ma bardzo wiele zastosowań. Można go dodawać do potraw, po rozcieńczeniu stosować do pielęgnacji skóry i włosów, a także stosować jako środek do czyszczenia. Ocet jabłkowy jest także popularnym środkiem wspomagający...
-
Miód wielokwiatowy - poznaj moc tysiąca kwiatów [właściwości, cena, zastosowanie]
Miód wielokwiatowy to duża grupa miodów, które powstały z różnego rodzaju kwiatów, krzewów a nawet drzew. Cechą wspólną wszystkich miodów kwiatowych jest łagodny i delikatny smak. Miód wielokwiatowy jest nie tylko smaczny, ale też zdrowy. Sprawdza...
-
Miód faceliowy: właściwości i zastosowanie. Poznaj królewski miód o bajecznym aromacie facelii
Facelia to kwiat, który kwitnie krótko, ale jest bardzo miododajny. Dlatego też pszczelarze nazywają tę roślinę "królową miododajności", a miód faceliowy - królewskim miodem. Sprawdź, dlaczego właśnie ten produkt jest uwielbiany zarówno przez...
-
Wyrzucasz szypułki z truskawek? Pozbawiasz się źródła cennych składników
Według ekspertki ds. żywienia, traktowanie szypułek wyłącznie w kategorii spożywczych odpadków jest błędem. Drobne zielone listki kryją w sobie to, dzięki czemu organizm wolniej się starzeje - antyoksydanty.
-
Czy w obawie przed koronawirusem odżywiamy się lepiej? Wyniki badań
Podczas pandemii koronawirusa w niewielkim stopniu poprawiły się nasze nawyki żywieniowe. Świadczą o tym wyniki badań firmy Kantar Polska realizowanych na zlecenie Krajowego Związku Grup Producentów Owoców i Warzyw.
-
Spożywanie posiłków w 10-godzinnym "oknie żywieniowym" przynosi dobre efekty zdrowotne? Badacze wyjaśniają
Zapanowała moda na zdrowy styl życia. Niemal każdy z nas przynajmniej raz myślał o przejściu na dietę, o zmienieniu swojego stylu odżywiania lub o włączeniu do rutyny jakiejś formy aktywności. Lecz który ze sposobów będzie przynosił widoczne...
-
"Czekolada może zawierać śladowe ilości ryb". Sanepid wyjaśnia dlaczego
Jako coraz bardziej świadomi konsumenci, często uważnie czytamy w sklepach etykiety produktów. Tym samym zdarza nam się natknąć na dziwacznie brzmiące ostrzeżenia producentów np. na czekoladzie: "może zamierać śladowe ilości ryb" lub "może zawiera...