kuchnia śródziemnomorska

Wrzuć do makaronu, sałatki albo sosu. Dietetycy nie mają wątpliwości: warto je jeść częściej

Większość z nas wykorzystuje kapary, by podkręcić smak dania. Nie każdy wie jednak, że są też bardzo zdrowe i korzystnie wpływają na ludzki organizm. Zawierają witaminy oraz cenne polifenole. Pomagają przy wzdęciach i różnego rodzaju infekcjach....

"Wspaniałe kremówki, dzikie szparagi, oliwa, wino. Szkoda ograniczać Chorwację tylko do plażowania"

- Chorwacja kontynentalna jest spokojniejsza i bardzo autentyczna. W żupanii zagrzebskiej, w Slawonii, zobaczymy zupełnie inny kraj niż to, co znamy z Chorwacji nadmorskiej. (...) ryby słodkowodne, dania dosmaczone papryką, wspaniały kulen i...

To jedna z najsmaczniejszych ryb świata. W Grecji to przysmak, w Polsce mało kto ją zna

Jeśli chodzi o ulubione ryby Polaków, na czele są dorsz, łosoś, mintaj czy śledź. Jednak One nawet w połowie nie są tak pyszne, jak ryba, o której dziś opowiemy. Na wakacjach w Grecji lub we Włoszech zjesz ją wszędzie, a większość Polaków nie ma...

Szybki chłodnik o smaku wakacji na Majorce. Smakuje jak nie z tej ziemi, a ważne są pomidory

Upał, skwar i gorąco niemiłosiernie. Kiedy nastają takie dni, raczej nie mamy ochoty na grochówki lub gęste flaczki. Chłodnik z botwinki lub buraków jest pyszny, ale mamy coś lepszego. Ten szybki chłodnik smakuje jak na wakacjach w hiszpańskich...

Makaron z krewetkami - przepis na lekki i wyrafinowany obiad. Dodaj odrobinę białego wina, a smak będzie obłędny

Kuchnia śródziemnomorska uważana jest za najzdrowszą na świecie. Dania są lekkie, niskokaloryczne, a przede wszystkim zdrowe i smaczne. Podstawą diety są rybi i owoce morza, warzywa, oliwa i aromatyczne zioła. Nie brakuje też aromatycznych domowyc...