Jajka to najbardziej klasyczny wybór jeżeli chodzi o robienie śniadań. Można z nich zrobić naprawdę wiele, a najpopularniejszą propozycją jest jajecznica lub omlet. To drugie danie jest oczywiście pyszne, ale okazuje się, że można je zrobić inaczej, niż zawsze je robimy. Zamiast dodawać do jajek warzywa i wysmażać całość na patelni, wystarczy dodać coś innego. Dzięki temu podajemy bliskim coś innego niż zazwyczaj.
Omlet z naszego przepisu jest podawany na słodko i można w nim wyczuć słodycz i owocowy posmak. Głównym składnikiem jest jabłko, które wysmażone i połączone z miodem tworzy niezapomniany smak. Nie dodaje się jednak do niego mąki, a zamiast niej wrzuca się opłatki owsiane. Taka propozycja jest bardzo zdrowa i przypadnie do gustu wielu osobom. Możesz do niej wrzucić cokolwiek tylko chcesz, wszystko zależy od twoich upodobań smakowych.
Przepis na omlet owsiany z jabłkiem
Składniki
- 2 jajka,
- 3 łyżki płatków owsianych,
- małe jabłko,
- łyżka miodu,
- pół łyżeczki cynamonu,
- szczypta soli,
- łyżka masła lub oleju do smażenia.
Sposób przygotowania
- Jabłko umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
- W misce roztrzep jajka, dodaj płatki owsiane, miód, cynamon i szczyptę soli. Wszystko dobrze wymieszaj.
- Na patelni rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu.
- Wlej mieszankę jajeczną na patelnię, równomiernie rozprowadź. Na wierzchu omleta ułóż plasterki jabłka.
- Smaż całość na średnim ogniu, aż spód omleta się zetnie, a wierzch będzie lekko ścięty.
- Delikatnie przewróć omlet na drugą stronę i smaż jeszcze przez 1-2 minuty, aż jabłka lekko się zarumienią. Po tym czasie przełóż omlet na talerz i podawaj na ciepło.