dawne smaki

Przepis na zupę pieczarkową jest prosty i intuicyjny. Tradycyjna zupa babci nie zawiera zbyt wielu składników, jednak mimo to nasyci niejednego łasucha. Jak ją przyrządzić? Oto receptura. Zupa pieczarkowa. Przepis babci Zupa z pieczarek to przepis na obiad dla całej rodziny. Dużą zaletą jest szybkie

W czasach Polski Ludowej trudno było o mięso, stąd w domach próbowano stworzyć namiastkę luksusu poprzez korzystanie z łatwiej dostępnych produktów. Tak powstały kotlety z mortadeli, ziemniaków i kapusty, a w niektórych częściach kraju także kotlet rzymski. Każdy z nich był wyrazem tęsknoty za

Staropolska kuchnia to nie tylko mięso, ale także pyszne zupy. Już kiedyś iście królewskim daniem był popularny rosół. Przepis na tę potrawę dawniej opierał się na gęsinie. Dziś czasem trudno o to mięso w sklepach, ale to nie znaczy, że trzeba rezygnować z wyjątkowego smaku. Nasza receptura przywoła

Więcej przepisów z PRL-u znajdziecie na stronie głównej Gazeta.pl. Kotlety z mortadeli w czasach Polskiej Rzeczpospolitej Ludowej były popularnym zamiennikiem kotletów schabowych. Gdy kiedyś udostępniliśmy ten przepis na naszym fanpage'u, jedna z osób komentujących napisała, że nawet nazywało się je

Powrót do dawnych smaków może spowodować łzy wzruszenia i powrót do beztroskich wspomnień. Smakołykiem, który bez dwóch zdań może wzbudzić takie emocje, są kultowe irysy, którymi zajadali się wszyscy. Słodycze te kiedyś można było znaleźć w każdym polskim domu. Dawniej były prawdziwym rarytasem

dawny smak i podać w ciekawy sposób. Niezawodne okażą się słodkie dodatki takie jak suszone owoce, miód czy orzechy z kolei estetyczne i eleganckie podanie skusi gości do przetestowania dawnych rarytasów.  Przepis na tradycyjne kluski z makiem z ciekawymi dodatkami Składniki na kluski:  0,5 kg

Więcej świątecznych przepisów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Na wigilijnym stole nie może zabraknąć dań rybnych. Poza aromatycznymi śledziami, czy pieczonym pstrągu tradycją jest także karp. Warto zatem nieco odczarować dawne smaki i przygotować rybę w chrupiącej i złocistej panierce

południowej Polski, Czech, Austrii i fragmentu Węgier. Przeplatające się składniki, jakimi były warzywa i mięso, sprawiły, że powstały aromatyczne kotlety pełne charakteru. Pomimo że nie są trudne w wykonaniu, mało kto decyduje się na ich przygotowanie. Aby poznać dawne smaki, zamiast mielonych warto zrobić

której trafił na przepis na rosół z 1905 roku! Kucharz podkreśla, że to prawdziwy rarytas i powrót do dawnych smaków, które znali nasi przodkowie. Dodaje, że dobrego rosołu nie robi się tylko na kurczaku i kostce rosołowej. Potrzebna jest mieszanka różnych mięs, by wydobyć głębię smaku

sobie przypomnieć dziecięce chwile i uroczystości. Niech więc ta potrawa zagości na naszych stołach, przypominając dawne smaki. Przepis na galaretę ? la zimne nóżki Składniki 1,5 kg golonki, 2 nóżki wieprzowe, 3 marchewki, pietruszka, cebula, 100 g zielonego groszku konserwowego, 2 jajka ugotowane na twardo, łyżka