pieczona papryka
-
Zupa z pieczonej papryki to moje popisowe danie. Zawsze dodaję szczyptę tej orientalnej przyprawy
W moim domu zupa z pieczonej papryki znika z misek błyskawicznie. Wszyscy ją kochają, bo choć jest słodka, to również nieco kwaskowa. Podczas przygotowania dbam także o to, by nie zabrakło w niej nuty pikanterii.