Polskie Smaki

Metafora smaku: Tak jak można się rozsiąść w wygodnym fotelu kolekcji Wełna i powietrze, tak też można rozkoszować się pulchnym pełnym czekolady biszkoptem. Kojące właściwości czekolady pozwalają się odprężyć po ciężkim, pracowitym dniu. MEDIOLAN 2014, Wystawa 'Smak przedmiotu'. Metafora smaku:

Można zauważyć, że pogoda za oknem płata nam figle. Jednego dnia obfite deszcze lub śnieg, a innego słońce, które wpada do pomieszczeń. Jednak mamy styczeń, a to oznacza, że temperatura z pewnością jest niższa niż tego byśmy chcieli. W taką pogodę warto zaopatrzyć się w sycące i ciepłe dania, które

Mizeria to klasyka, która króluje na stołach szczególnie latem, gdy ogórków mamy pod dostatkiem. Zielona, rześka i lekka propozycja jest niezastąpiona, jednak jak się okazuje, można ją nieco podrasować. Pomoże w tym tajemniczy składnik, którego nikt wcześniej nie mógł się spodziewać! Ale bez obaw -

Bigos to chyba najbardziej polska potrawa, jaka istnieje. I chociaż jego wykonanie trochę trwa, smak wynagradza każdą godzinę oczekiwania. Jak zrobić bigos, żeby smakował jak u babci? Kluczem smaku jest oczywiście mięso. Żeby danie wyszło idealne, należy zadbać o różnorodność. Bigos - przepis

Więcej ciekawych informacji znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl Tradycyjna polska kuchnia już dawno została doceniona także poza granicami naszego kraju. W wielu zagranicznych miastach bez problemu możemy nabyć rodzime produkty. To właśnie skusiło Guy'a Hobeika do przetestowania polskich smaków

Ukraina Kuchnia ukraińska. Naturalnie i zdrowo Podstawą kuchni ukraińskiej są chleb oraz potrawy z mąki i kaszy. Istotną rolę odgrywa mięso, warzywa i szczególnie ryby, w kuchni ukraińskiej występujące w większym wyborze niż w Polsce. Większość produktów używanych do przyrządzania potraw ma

i po tym, co powiem, ludzie nie porzucą nagle oleju, ale schabowy na smalcu to właśnie taki prawdziwy, tradycyjny. Zamiłowanie Tomasza Strzelczyka do smalcu nie jest powodem do zdziwienia, kucharz uważa bowiem, że polskie smaki i upodobania kulinarne mocno ukształtowała historia, kultura, a przede wszystkim region

Przepis na naleśniki zna chyba każdy i najczęściej robimy je "na oko". Jednak często ta metoda sprawia, że naleśniki wychodzą za grube, rwą się podczas składania i ewidentnie nie są takie, jakie powinny być idealne naleśniki. Dziś mamy dla was przepis na naleśniki, na punkcie których oszalał cały

Kotlety mielone to klasyka obiadowa w wielu polskich domach. Przepis jest prosty i łatwo jest go modyfikować. Dziś mamy dla ciebie bardzo smaczną modyfikację przepisu na mielone - z dodatkiem młodej kapusty i cebulki. Gwarantujemy, że smak cię oczaruje. Mielone - przepis z dodatkiem młodej kapusty i

Miłośnicy polskich specjałów mają okazję do kolejnej wycieczki krajoznawczej. W czerwcu wyłoniono bowiem tegorocznego zwycięzcę popularnego plebiscytu Polskie Skarby Kulinarne. Konkurs organizowany przez sieć hurtowni MAKRO Polska doczekał się już szóstej edycji. W tym roku przyznanie nagród odbyło