pulled pork
-
Mięso na Wielkanoc młode gospodynie robią inaczej. Żadne schaby i szynki - to rozpływa się w ustach
Mięso na Wielkanoc to coś tak oczywistego, jak pierogi na Wigilię. Jednak utarło się przekonanie, że najlepiej na Wielkanoc upiec kawał schabu lub baleronu labo uwędzić swojską kiełbasę. To oczywiście są nie lada smakołyki, ale młode dziewczyny...
-
![Domowy pulled pork, czyli uczta dla mięsożerców. Odkryłam najlepszą mieszankę przypraw - jedna może zdziwić]()
Domowy pulled pork, czyli uczta dla mięsożerców. Odkryłam najlepszą mieszankę przypraw - jedna może zdziwić
Pulled pork to po prostu łopatka wieprzowa pieczona przez długi czas w niskiej temperaturze. Potrawa pochodzi z kuchni amerykańskiej, gdzie jest składnikiem kanapek i burgerów, a przygotowanie jest banalne. Ostatnio postanowiłam wypróbować przepis...
