Wytrawna owsianka - przepis na nieco inną wersję śniadaniowej klasyki. Te dodatki podbiją jej smak

Owsianka, czyli danie z gotowanych płatków owsianych kojarzy się przede wszystkim ze smacznym słodkim posiłkiem. Tę potrawę można jednak przygotować także w wersji na słono. Zobaczcie, jak to zrobić.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl

Zobacz wideo Owsianka na dwa sposoby - sycące śniadanie, które doda ci energię na resztę dnia [HAPS FIT]

Płatki owsiane z dodatkami to klasyka śniadań, szczególnie tych bardzo zdrowych. Słusznie, bo jest to naprawdę wartościowy posiłek. Choć często o tym zapominamy, owsianka świetnie smakuje nie tylko na słodko. Warto wypróbować wytrawną i równie pyszną wersję tej potrawy. 

Wytrawna owsianka - przepis na wyjątkowe danie, które możesz podać na obiad, czy kolację

Składniki:

  • płatki owsiane - szklanka,
  • woda (albo bulion lub rosół) - pół szklanki,
  • sól - odrobina do smaku.

Te dodatki świetnie podbiją smak owsianki w wersji na słono:

  • grzyby (np. pieczarki),
  • jajka,
  • ser - mozzarella, twaróg bądź inny, dowolny ser,
  • mięso - kurczak, wędlina itp.,
  • warzywa - pomidory, papryka, szpinak, oliwki, cebula, czosnek, marchewka etc.,
  • przyprawy - pieprz, sól, chili, różne zioła.

Wytrawna owsianka jest prosta do przygotowania. Wypróbuj ją z dodatkiem pieczarek

Przygotowanie owsianki na słono jest naprawdę łatwe. Przedstawiamy instrukcję na wersję pieczarkową:

  1. Płatki owsiane ugotuj na wodzie (bądź rosole czy bulionie);
  2. Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu pokrojoną drobno cebulę wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gdy cebula się zeszkli dodaj pieczarki;
  3. Całość przypraw do smaku i podsmażaj przez dłuższą chwilę;
  4. Połącz podsmażone pieczarki z płatkami owsianymi.
  5. Tak przygotowaną owsiankę podawaj z jajkiem sadzonym oraz natką pietruszki.

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Więcej o:
Copyright © Agora SA