10 minut i kilka składników. Siostra Anastazja przygotowuje ją w mig. Tak pyszna, że od razu zniknie ze stołu

Sałatki to specjały, które królują na stołach w każdą imprezę, a także w trakcie świąt i domowych obiadów. Siostra Anastazja przyrządza sałatkę chrzanową. Ten sos sprawia, że jest aksamitna i delikatna.

Siostra Anastazja to niezawodna kucharka, która w kuchni wyczaruje każde danie. Wszystko, co wychodzi spod jej ręki, jest smaczne i nic dziwnego, ponieważ staż, jaki ma w gotowaniu, jest naprawdę długi. Ponadto jest autorką wielu książek, z których można czerpać inspiracje na dania, desery oraz sałatki. Z jej przepisów korzystają tysiące, a jej książki kucharskie można znaleźć w wielu domach.

Sałatka chrzanowa, która przedstawiona jest w książce "123 sałatki i surówki" to połączenia różnych smaków, które idealnie do siebie pasują. Znajdziesz tam nie tylko warzywa takie jak cebulki marynowane lub kukurydza, a także duszonego kurczaka. Całość dopełniona jest delikatnie kremowym sosem chrzanowym. Zrobisz go w połączeniu z majonezem i jogurtem naturalnym. Sałatka jest banalnie prosta i zrobisz ją w niecałe 10 minut.

Zobacz wideo Sałatka jarzynowa. Klasyczny przepis na różne okazje

Sałatka chrzanowa siostry Anastazji

Składniki

  • 2 piersi z kurczaka,
  • 5 jajek,
  • 300 g sera żółtego,
  • słoik kukurydzy,
  • mały słoik cebulki marynowanej,
  • mały słoik chrzanu,
  • mały słoik majonezu,
  • mały jogurt naturalny,
  • szczypiorek,
  • sól,
  • pieprz.

Sposób przygotowania

  1. Pierś z kurczaka pokrój w większą kostkę, przypraw, a następnie podduś do miękkości na patelni.
  2. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój w kostkę.
  3. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  4. Wszystko umieść w misce i dokładnie wymieszaj.
  5. Chrzan połącz z majonezem i jogurtem naturalnym.
  6. Przygotowanym sosem zalej wszystkie składniki i ponownie wymieszaj.
  7. Dopraw do smaku. Wierzch sałatki udekoruj drobno posiekanym szczypiorkiem i cebulką marynowaną.
Więcej o:
Copyright © Agora SA