Mówi się, że śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. To właśnie ono dodaje nam energii po całonocnym odpoczynku, nastawia organizm na cały dzień i dobrze wprawia nas w codzienne obowiązki. Skoro jest to tak ważne, warto nadać większą wagę temu, co konkretnie jemy. Lista proponowanych potraw jest długa, jednak najważniejsze, aby posiłek był sycący, smaczny i szybki w przygotowaniu. Najlepiej, żeby został przygotowany jak najmniejszym nakładem sił.
Przygotowaliśmy propozycję śniadania, które spełnia wszystkie powyższe kryteria. Twoim zadaniem będzie jedynie połączenie składników w całość, a całą resztą zajmie się piekarnik. Kiedy śniadanie samo będzie się robić, ty możesz zacząć spokojny dzień z filiżanką kawy. Dzięki ekspresowemu przygotowaniu to śniadanie może być dużą konkurencją dla klasycznej jajecznicy i standardowych kanapek. Z pewnością gdy zrobisz je raz, będziesz chciał je ciągle powtarzać, bo przecież w prostocie tkwi siła i, jak się okazuje, także smak.
Przepis na muffiny jajeczne
Składniki:
- 18 plastrów wędzonego boczku,
- 40 g sera feta,
- suszone pomidory w oleju,
- 6 większych jajek,
- szczypiorek.
Sposób przygotowania:
- Suszone pomidory drobno posiekaj. Plastry boczku umieść w blaszce na muffiny i wstaw do nagrzanego do 160°C piekarnika. Podpiecz przez około 10 minut.
- Do podpieczonych kawałków mięsa wbij po jednym jajku. Następnie wierzch oprósz rozdrobnioną fetą i posiekanymi pomidorami. Całość ponownie wstaw do piekarnika na około 10-15 minut.
- Po tym czasie wyjmij blachę z piekarnika, pozostaw całość na chwilę do ostygnięcia i wyjmij muffiny. Podawaj z posiekanym, świeżym szczypiorkiem.
OFERTY AVANTI24.PL: Po więcej modowych inspiracji zapraszamy na Avanti24.pl
Więcej ciekawych tekstów znajdziesz na stronie głównej Gazeta.pl