Wykonując różnego rodzaju smakołyki bierzemy pod uwagę kilka istotnych rzeczy. Przede wszystkim czas i trudność ich wykonania, a także to, czy nam posmakują. Patrząc na ten przepis, bez dwóch zdań można powiedzieć, że to najlepszy pomysł na przekąskę.
Rolada serowa z tego przepisu jest prosta, nieskomplikowana i nie ma wymagających skomplikowanych składników. Dodatkowo nie będziesz używać do niej piekarnika, co tylko zachęca do jej przyrządzenia. Jak ją wykonać prawidłowo, by cieszyła nas smakiem? Sprawdź poniższy przepis.
Przepis na roladę serową bez pieczenia
Składniki
- 250 g sera kremowego,
- 150 g sera żółtego,
- 100 g szynki,
- 2 łyżki majonezu,
- łyżeczka musztardy,
- łyżeczka soku z cytryny,
- sól i pieprz do smaku,
- 2 ogórki konserwowe,
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki,
- kilka plasterków ogórka kiszonego do dekoracji.
Sposób przygotowania
- W dużej misce umieść ser kremowy, ser żółty starty na tarce, szynkę pokrojoną w kostkę, majonez, musztardę i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Dodaj pokrojone w kostki ogórki konserwowe i posiekaną natkę pietruszki. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozłożyć dodatki w masie serowej. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Na folii spożywczej rozłóż masę serową w równomierną warstwę, starając się uformować prostokąt. Zwiń masę wzdłuż dłuższego boku, formując roladę. Owijaj folię wokół rolady i umieść ją w lodówce na około 2-3 godziny, aby dobrze się schłodziła i zastygła.
- Po schłodzeniu wyjmij roladę z lodówki, ostrożnie usuń folię spożywczą i pokrój na porcje, ułóż ją na talerzu do podania. Przed podaniem udekoruj ją plasterkami ogórka kiszonego.