kiszone szparagi
-
Nie gotuję już szparagów. Wpycham do słoików, a po kilku dniach mam pyszną przekąskę
Sezon na szparagi w pełni i z racji tego, że niestety trwa dość krótko, chcemy go jak najlepiej wykorzystać. Na potęgę kupujemy szparagi, gotujemy, pieczemy, grillujemy, dodajemy do sałatek i zup. Jednak mało osób pomyśli, by ze szparagów zrobić...
-
![Moja babcia robi szparagi inaczej niż wszyscy. Tę część każdy wyrzuca. 'Smakują jak ogórki kiszone']()
Moja babcia robi szparagi inaczej niż wszyscy. Tę część każdy wyrzuca. "Smakują jak ogórki kiszone"
Gdy przyrządza się szparagi, na początku trzeba pozbyć się zdrewniałych końcówek. Zwykle wyrzuca się je do kosza, ale to ogromna strata. Choć ta część wydaje się kompletnie bezużyteczna i niejadalna, okazuje się, że można z niej wyczarować...
