Pasta jajeczna? Magda Gessler wprowadziła kilka zmian do tradycyjnej wersji. Jakich?
Pasta jajeczna? Magda Gessler robi ją niekonwencjonalnie
Nie macie pomysłu na śniadanie lub kolację? Zróbcie pastę jajeczną według receptury Magdy Gessler! Ta propozycja różni się nieco od tradycyjnej wersji – jest bogatsza w różne aromaty, ma piękny kolor, a poza tym jest lekka puszysta i bardzo pyszna. Zapraszamy po przepis.
Pasta jajeczna - Magda Gessler zdradza przepis
Składniki:
- 4 jajka,
- 2 łyżki majonezu,
- 2 łyżki miękkiego masła,
- 2 łyżeczki musztardy,
- pęczek koperku,
- pęczek szczypiorku,
- łyżeczka curry,
- pół łyżeczki ostrej papryki,
- szczypta majeranku,
- sól i pieprz do smaku
Pasta jajeczna - Magda Gessler - przepis
Jajka gotujemy na twardo, studzimy i kroimy w bardzo drobną kostkę (można je również zmielić w maszynce). Koperek i szczypiorek siekamy. Jajka wkładamy do dużej miski, dodajemy majonez, masło i musztardę, wsypujemy także posiekany koperek oraz szczypiorek. Doprawiamy curry, ostrą papryką i majerankiem. Wszystko dokładnie mieszamy. Na koniec doprawiamy jeszcze niewielką ilością soli i pieprzu do smaku. Pastę jajeczną podajemy ze świeżym pieczywem lub na chrupiących tostach.
*Przepis pochodzi z jednego z odcinków "Kuchennych rewolucji".
-
Najważniejsze z nowalijkami jest to, by ich nie zmaltretować i przez to nie schrzanić
-
Sałata szybko więdnie? Znamy trik, dzięki któremu możesz przechowywać ją nawet przez miesiąc
-
Przekąski do wieczornego maratonu. Zostawcie już ten nudny popcorn
-
Młoda kapusta - sprawdź proste i pyszne przepisy
-
Sernik z mlekiem w proszku - delikatny i puszysty. Jak go zrobić? Mamy przepis
- Biszkopt kakaowy, bita śmietana i dżem to składniki: a) karpatki; b) stefanki; c) wuzetki?
- Lubicie cinnamon rolls? Te w wersji truskawkowej podbiją wasze serca [PRZEPIS]
- Gastronomia apeluje o otwarcie ogródków. IGGP wylicza rządowe wsparcie. "Rząd udaje, że pomaga"
- Rozpoznasz, czy to normalne jedzenie czy trucizna? Pomylić się można tylko raz
- Jak wydobyć miąższ z awokado bez użycia noża? Banalny trik z internetu