Warzywna sałatka meksykańska. Postny, wegetariański pomysł na sycący i pyszny posiłek

Sałatka meksykańska to klasyka dań warzywnych. Bardzo szybko i łatwo się ją robi, a do tego jest bardzo sycąca i zdrowa. Przedstawiamy przepis na to pożywne wege danie. Jest w sam raz na Wielki Post. Sprawdźcie sami.

Więcej ciekawych przepisów znajdziecie na naszej stronie głównej Gazeta.pl.

Zobacz wideo Sałatka gyros. Przepis krok po kroku

Miłośnicy dań warzywnych będą zadowoleni z naszej w pełni warzywnej propozycji na sałatkę meksykańską. Co prawda wymaga ona nieco większej liczby składników, ale za to bardzo szybko się ją robi. Przekonajcie się sami.

Sałatka z awokado i kaszy jaglanejSałatka z kaszą jaglaną. Trik, dzięki któremu kasza nie będzie gorzka

Do sałatki meksykańskiej potrzeba kilku ważnych składników. Oto ich lista

Jeśli chcesz przygotować tę warzywną sałatkę, potrzebujesz poniższych produktów:

Sałatka:

  • por (biała część), 
  • kukurydza - puszka,
  • czerwona fasola - puszka,
  • papryka (czerwona),
  • ananas (kawałki) - szklanka,
  • ser żółty - kawałek (ok. 20 dkg).

Sos:

  • śmietana kwaśna - 2 - 3 łyżki,
  • majonez - 2 - 3 łyżki,
  • przyprawy: papryka w proszku (ostra i słodka), sól i pieprz.

sałatka wielkanocna10 najlepszych sałatek na Wielkanoc. Bez nich świąteczny stół nie może istnieć

Jak zrobić meksykańską sałatkę? W zaledwie kilku prostych krokach

Przygotowanie tej pysznej sałatki jest bardzo szybkie i składa się z następujących etapów:

  1. Kukurydzę i fasolę odsącz z zalewy. Ananasa również odsącz i pokrój (o ile trzeba);
  2. Paprykę umyj i pokrój w kostkę. Pora też umyj, po czym pokrój w półplasterki;
  3. Ser również pokrój w kostkę (lub zetrzyj na tarce o grubych oczkach);
  4. Wymieszaj ser, ananasa i warzywa;
  5. Zrób sos mieszając majonez ze śmietaną i przyprawami;
  6. Wymieszaj sos z pozostałymi składnikami;
  7. Podawaj od razu, najlepiej z nachos, tacos lub plackami tortilli. 

Smacznego!

Haps.pl jest dla Was i dla Was piszemy o kulinariach. Nie oznacza to jednak, że nie pamiętamy i nie myślimy o Ukrainie. Wszystkie najważniejsze informacje znajdziecie w tych miejscach: wiadomości.gazeta.pl, kobieta.gazeta.pl/ukraina.

Jak pomóc Ukrainie? Gazeta.pl łączy siły z PCPMGazeta.pl łączy siły z PCPM, by wspierać Ukrainę. Sprawdź, jak możesz pomóc

Więcej o: